»
/ 9 let ago

Okusni in zdravi divji šparglji so v kombinaciji z jajci izvrsten in hitro pripravljen obrok.

NOVICE
* This field is required
Divji+%C5%A1parglji+z+jajci

Divji šparglji z jajci

Sestavine za divje šparglje z jajci (za štiri osebe):

  • 1 kilogram divjih (zelenih) špargljev
  • 6 jajc (količino lahko glede na lastne želje tudi prilagodite)
  • olje
  • četrt čebule
  • sol in poper
  • začimbe po lastnem okusu (česen, čebula, čili …)

Priprava divjih špargljev z jajci

Na segretem olju prepražite čebulo, da postekleni in ji nato dodajte na koščke narezane šparglje in jih pražite, dokler se ne zmehčajo. Jed lahko pripravite tudi brez čebule, tako da šparglje popražite le na olju, po želji pa jih lahko prej tudi malce prekuhate – kuhajte jih v slani vodi približno 10 minut, pa bodo potem hitreje prepraženi in mehkejši.

Divjim špargljem nato dodajte še stepena jajca, vse skupaj premešajte, posolite in popoprajte ter počakajte, da bodo pečena še jajca.

Tagtags
, , ,

Predstavljamo vam recept za sila enostavno pripravo domačega kokosovega jogurta. Verjemite, ko ga boste pripravili enkrat, ne boste nikoli več hoteli jesti kupljenega. 

Pasta primavera je zdrava jed, ki premami z zelenimi odtenki in omamnim okusom naše najljubše spomladanske zelenjave. V kolikor vam ne uspe najti svežih sestavin, posezite po zamrznjenih, a ne pozabite – sveže je vedno nabolj okusno! 

Če obožujete falafel in bi ga v zdravi obliki radi pripravili tudi doma, preverite recept za čičerikine polpetke, ki jih lahko po izbiri jeste v kombinaciji s kruhom, krompirjem, kuskusom ali zgolj solato. Kot vam srce poželi!