Moški.si Moški.si Ženska.si Ženska.si Mojepotovanje Mojepotovanje Intimatemedicine Intimatemedicine Igrice.si Igrice.si Hudo.si Hudo.si
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Domov
  • Aktualno
    • Kolumna
    • Resnične zgodbe
    • Zanimivosti
    • Zanimivi dogodki
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Nagradne igre
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
    • Znamka se predstavi
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
    • Erotične zgodbe
  • Lifestyle
    • Filmi
    • Knjige
    • Moj dom
    • Kulinarika
    • Tech novičke
    • Igre
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Strokovnjaki
Meni
Facebook Twitter Google+
Recepti » Mesne jedi

RECEPT: Šunka v testu

S.M.
april 11, 2020 / 11 mesecev ago

Šunka v testu se pogosto znajde na mizi ob različnih praznovanjih. Jo znate pripraviti po tradicionalnem srbskem receptu?

Komentiraj Share / 50 Share Share WhatsApp
NOVICE
* This field is required
%C5%A0unka+v+testu+je+pogosto+na+prazni%C4%8Dni+mizi+%28Foto%3A+Profimedia%29

Šunka v testu je pogosto na praznični mizi (Foto: Profimedia)

Sestavine

– 1 kg moke (če je šunka težka le kakšen kilogram, bo dovolj 600 g moke in 20 g kvasa)

– 30 g kvasa

– 1 žlička sladkorja

– sol

– 2-4 dl mlačne vode

– srednje velika šunka

Priprava

Testo

Moko presejemo in solimo. Pripravimo kvasni nastavek: kvas nadrobimo, ga prelijemo z dvema žlicama rahlo osladkane mlačne vode, posujemo z malo moko in pustimo na toplem, da vzhaja. Nato ga primešamo moki, postopoma dolivamo mlačno vodo in zamesimo testo. Tudi testo pustimo na toplem da vzhaja.

Priprava šunke v testu

Šunko umijemo s toplo vodo in krpo, testo razvaljamo in vanj zavijemo šunko, pri čemer naj bodo stiki testa spodaj. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač namastimo in testo večkrat prebodemo z vilico. Šunko v testu pečemo 3-4 ure (odvisno od teže mesa), nato jo malce ohladimo in previdno odstranimo testo. Šunko narežemo, zraven pa ponudimo narezano skorjo, kislo zelje in paprike.

Še nekaj nasvetov

– Če želimo skrajšati čas priprave in si želimo bolj sočnega mesa in testa, šunko prejšnji večer skuhamo v zelenjavni juhi in jo pustimo, da se čez noč namaka, nato jo naslednji dan pečemo le dobro uro, toliko, da se testo lepo zapeče.

– Šunko ali testo lahko premažemo tudi z razžvrkljanim jajcem.

– Testo lahko potresete tudi s kumino in česnom

– Pravilo je, da se šunko peče 1 uro na kilogram mesa

– Namesto šunke lahko v testo zavijete tudi prekajen svinjski vrat

– Po želji lahko šunko tudi pred pečenjem premažemo z gorčico in rožmarinom.

Tagtags
šunka, šunka v testu, velika noč, velikonočne jedi
Komentiraj Share / 50 Share Share WhatsApp

Preberite še

Neverjetno: Velika noč je bila sprva praznik seksa

Neverjetno: Velika noč je bila sprva praznik seksa

VELIKONOČNI TRIK: Oblikujte jajce v srce

VELIKONOČNI TRIK: Oblikujte jajce v srce

5 nasvetov, kako preživeti velikonočne praznike brez želodčnih težav

5 nasvetov, kako preživeti velikonočne praznike brez želodčnih težav

RECEPT: Mlinci s šunko

RECEPT: Mlinci s šunko

Najbolj brano

Neznosni: 5 horoskopskih znamenj z najbolj napornim karakterjem

  • Zanimivosti

4 stvari, ki bi jih NUJNO moral delati vsak par

  • Partnerstvo

Trpimo za kroničnim pomanjkanjem ljubezni do sebe!

  • Psihologija

Še kar seksata v temi? Prenehajta!

  • Spolnost

Ravnokar objavljeno

Meghan in Harry v intervjuju šokirala celo Oprah: “Na neki točki skoraj ni bilo več mogoče tako živeti”

  • Tuja scena

Navdih za pomladno modo: Poglejte, kaj nosi fašionista Olivia Palermo

  • Modni trendi

Pogrešali smo rdeče preproge! Poglejte si, kaj so zvezdnice nosile na sinočnji podelitvi zlatih globusov (foto)

  • Red Carpet

Danes vemo veliko več o covidu-19: “Pred letom smo menili, da je oseba kužna šele, ko zboli, danes vemo, da že dva do tri dni pred tem”

  • Zdravo življenje

Teme

dnevni horoskop erotična zgodba hudo.si hujšanje igrice Jennifer Lopez Kate Middleton Kim Kardashian obleke zvezdnic postave zvezdnic računalniške igre resnična zgodba Rihanna Romana Pogorelčnik romanin tedenski horoskop seksi tipi smešen video tedenski horoskop Tedenski horoskop Ženska.si Victoria Beckham zdrava hrana zvezdnice zvezdniški otroci

Slovenske jedi: Žlikrofi

  • Mesne jedi

Tokrat vam predstavljamo tradicionalno slovensko jed žlikrofe, ki jih lahko jemo v juhi ali kot samostojno jed.

4 slastni recepti za Martinovo večerjo

  • Mesne jedi

Bliža se Martinovo, zato ti Ženska.si ponuja nekaj idej za večerjo, s katero boš navdušila družino in prijatelje.

RECEPT: Polnjene paprike

  • Mesne jedi

Ženska.si ima za vas odličen in enostaven recept za polnjene paprike.

RECEPT: Solata z lignji

  • Mesne jedi

Lahka poletna jed za vse ljubitelje morske hrane.

RECEPT: Mrežna pečenka

  • Mesne jedi

Mrežna pečenka je tradicionalna jed, ki ne sme manjkati v tvojem kuharskem repertoarju.

RECEPT: Hrustljavo pečena gos

  • Mesne jedi

Pečena gos je sicer nepogrešljiva za Martinovo, ta recept pa je tako enostaven, da si jo boste radi privoščili tudi kar tako!

RECEPT: Legendarna Štefani pečenka

  • Mesne jedi

Prava beljakovinska bomba – v dnevih, ko potrebuješ veliko energije.

RECEPT: Piščanec v pečici z mandlji in papriko

  • Mesne jedi

Preprost in okusen recept za piščanca v pečici z mandlji in papriko.

RECEPT: Lazanja s špinačo in gobami

  • Mesne jedi

Tokrat mesna lazanja na nekoliko drugačen način – v kombinaciji z gobami in špinačo.

Projekt sofinancira:
  • Aktualno
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Bedarija dneva
    • Zanimivosti
    • Resnične zgodbe
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Prosti čas
    • Zanimivi dogodki
    • Filmi
    • Knjige
    • Nagradne igre
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
  • Lifestyle
    • Moj dom
    • Potovanja
    • Kulinarika
    • Gurmantika
    • Tech novičke
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Igre
    • Logične igre
    • Escape igre
    • Strategije
    • Spretnostne igre
    • Arkadne igre
  • Strokovnjaki
    • Jože Vrbančič
    • Alenka Peternel
    • Edita Tomič
    • Jakob Polajžer
    • Zinka Ručigaj
    • Združenje L&L
    • Zavod TAMAL-a
    • Boštjan Šifrer
    • Tanja Glažar
    • Vitja Sikošek
    • Romana Pogorelčnik
    • Petra Begič
    • Mojca Štrukelj
    • Jerneja Agić
    • Urška Habjan
    • Brigita Štempelj
    • Matevž Likar
    • Jure Fundak
    • Majda Smolnikar
    • Zveza prijateljev mladine
    • Petra Meglič
    • Vladka Domjanič
    • Nina Simić
    • Tanja Rejec
  • O podjetju
  • Uredništvo
  • Oglaševanje
  • Pogoji uporabe strani
  • Nagradne igre
  • O piškotkih
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
Zapri oglas

Podprite nas in se nam pridružite na Facebooku!

Ne kaži več. Sem se že pridružil/a.

To spletno mesto uporablja piškotke! Razumem Vsak naslednji klik na tej strani pomeni, da soglašate s piškotki.

Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1) s 15.6.2013 prinaša nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih v računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

I.R.V. d.o.o. deluje v skladu s predpisi in politiko IAB Europe Transparency & Consent Framework. Uporablja platformo za upravljanje soglasij (Consent Management Platform) z identifikacijsko številko 28.

Kaj so piškotki?

Piškotek je majhna datoteka, ki običajno vsebuje zaporedje črk in številk in se shrani v uporabnikov računalnik ali drugo napravo, ko ta obišče določeno spletno stran. Ob vsakem ponovnem obisku bo spletna stran pridobila podatke o piškotkih, ki jih je shranila v uporabnikov računalnik, in uporabnika tudi prepoznala. Shranjevanje piškotkov je pod popolnim nadzorom brskalnika oz. uporabnika – ta lahko shranjevanje piškotkov po želji omeji ali onemogoči.

Zakaj so piškotki potrebni?

Piškotki so temeljnega pomena za zagotavljanje uporabniku prijaznih spletnih storitev.
Interakcija med spletnim uporabnikom in spletnim mestom je s pomočjo piškotkov hitrejša in preprostejša. Z njihovo pomočjo si spletno mesto zapomni posameznikove preference in
izkušnje, s tem je prihranjen čas, brskanje po spletnih mestih pa bolj učinkovito in prijazno.

Katere piškotke uporablja stran Ženska.si?

 

Spremljanje obiska

Stran Ženska.si (zenska.hudo.com) izvaja tehnični del meritve MOSS. Ti piškotki se smejo nastaviti brez privolitve obiskovalca.

Piškotek DomenaTrajanjePodjetjeNamen
DM_SitId*moski.hudo.comdo 31.12.2018Ipsosspletna raziskava MOSS
DotMetrics.*dotmetrics.netdo 31.12.2018Ipsosspletna raziskava MOSS

 

Google Analytics – osnovni piškotek za sledenje obiska (_ga) nastavimo pred privolitvijo obiskovalca.

Piškotek DomenaTrajanjePodjetjeNamen
_gahudo.com2 letiGooglesledenje obiska

 

Piškotki spletnih storitev

Družabna omrežja in druge spletne storitve, ki jih uporabljamo na strani (npr. v članek vstavljeni YouTube video), za svoje delovanje potrebujejo piškotke. Na straneh hudo.com lahko nastopajo piškotki teh spletnih storitev:

Piškotek DomeneTrajanjePodjetjeNamen
cx_idcontentexchange.me2 letiIRVZajem in obdelava podatkov za tržne raziskave, oglaševanje
in izboljšanje uporabniške izkušnje na spletu. Preberi več: https://si.contentexchange.me/page/splosni-pogoji
*youtube.com, ytimg.comrazličnoYouTube delovanje storitve
*facebook.comrazličnoFacebook delovanje storitve
* twitter.comrazličnoTwitter delovanje storitve
*pinterest.comrazličnoPinterest delovanje storitve
*instagram.comrazličnoInstagram delovanje storitve

 

Piškotki najpogostejših oglaševalskih storitev

Oglaševalski piškoti se uporabljajo za običajno serviranje reklam in napredno oglaševanje.
Namen vseh teh pikotkov je delovanje oglaševalske mreže, ki lahko vključuje tudi ciljano oglaševanje.

PiškotekDomenaTrajanjePodjetje
_gat_ga_*hudo.com10 minGoogle / napredno oglaševanje
OAID, OA*, _OA*ox.irv.sirazličnoIRV d.o.o
OAID, OA*, _OA*ox.vsn.sirazličnoVSN d.o.o.
*adform.net, adfromdsp.netrazličnoAdform
*criteo.comrazličnoCriteo
*smartadserver.comrazličnoSmartAdserver
*casalmedia.comrazličnoCasal Media
*doubleclick.netrazličnoGoogle/Doubleclick
*pubmatic.comrazličnoPubmatic
*rubiconproject.comrazličnoRubicon
*adnxs.comrazličnoApp Nexus

 

Poleg teh piškotkov lahko na strani nastopajo tudi drugi oglaševalski piškotki, kar je posledica uporabe oglaševalskih mrež, ki lahko prikažejo tudi oglase iz trenutno neznanega vira.

Funkcije naprednega oglaševanja za trenutni brskalnik lahko izklopite ali vklopite na strani http://www.youronlinechoices.com/sl/your-ad-choices.

 

Onemogočenje piškotkov

 

Vi lahko sami odločite, ali boste dovolili shranjevanje piškotkov v vašo napravo. Nastavitve za piškotke
lahko nadzirate in spreminjate v vašem spletnem brskalniku.

Za informacije o nastavitvah za piškotke izberite spletni brskalnik, ki ga uporabljate.
Chrome
Firefox
Internet Explorer 9
Internet Explorer 7 in 8
Opera (stran v angleškem jeziku)
Safari (stran v angleškem jeziku)

Če piškotke izključite, so lahko nekatere možnosti spletne strani onemogočene.

Ne sprejemam piškotkov.