Kuhar Jakob Polajžer je pripravil recept za hitro in zdravo kosilo.
Foto: Thinkstock
– 200 g ješprena
– 2 žlici olja
– 100 g šunke v kosu
– 1 korenček
– 1 manjša čebula
– 3dl smetane za kuhanje
– sesekljan peteršilj, majaron, poper
Ješprenj zvečer skuhamo (15 minut), nato menjamo vodo in pustimo čez noč. Odcedimo vodo in ga damo v hladilnik. V ponvi prepražimo čebulo, dodamo na kocke narezan korenček in ga skupaj s čebulo podušimo. Dodamo še na kocke narezano šunko in ješprenj. Zalijemo s smetano ter začinimo. Prevremo 3 minute.
Prava beljakovinska bomba – v dnevih, ko potrebuješ veliko energije.
Le kdo ne mara tortilj? Tortilj na vse mogoče načine, polnjene z vsem mogočim. Tokrat imamo za vas recet za slastne mehiške quesadille iz katerih se sir kar vleče. No, se vam že kaj cedijo sline? Berite naprej in si jih pripravite danes za kosilo ali večerjo.
Ženska.si ima za vas odličen in enostaven recept za polnjene paprike.
Sezona bučk se je začela! Bučke lahko vneseš tudi v omako karbonara. Preveri ta krasen recept za testenine karbonara z bučkami.
Šunka v testu se pogosto znajde na mizi ob različnih praznovanjih. Jo znate pripraviti po tradicionalnem srbskem receptu?
Jakob Polajžer vam je pripravil preprost in okusen recept za joto na hitro. Vsekakor poskusite ta domači recept, ki je idealen za zimske dn!
Bliža se Martinovo, zato ti Ženska.si ponuja nekaj idej za večerjo, s katero boš navdušila družino in prijatelje.
Tokrat vam predstavljamo tradicionalno slovensko jed žlikrofe, ki jih lahko jemo v juhi ali kot samostojno jed.
Lahka poletna jed za vse ljubitelje morske hrane.
