»
/ pred 14 let
Prispevek strokovnjaka

Kuhar Jakob Polajžer je tokrat pripravil recept za ribji biftek na hitro.

NOVICE
* This field is required
Ribji+biftek+na+hitro%0D

Ribji biftek na hitro

Sestavine za 500g ribjega biftka na hitro:

  • 2 kom tunine v oljčnem olju
  • 2 kom sardine v sončničnem olju
  • 2 kom skuše file konzerviran v sončničnem olju
  • 2 sardelna fileja v olju
  • 3 kisle kumarice
  • 2 pečeni papriki v slanici
  • 1 čajna žlička gorčice
  • 2 čajni žlički kisle smetane
  • 1čajna žlička majoneze
  • sesekljan peteršilj
  • 3 stroke sesekljanega česna
  • sol, poper, balzamični kis

Priprava ribjega biftka na hitro:

Ribam najprej odcedimo olje, nato jih z žlico pretlačimo skupaj s česnom in dodamo par kapljic balzamičnega kisa, smetano, majonezo ter gorčico. Umešamo še sesekljane kumarice in papriko ter potresemo s sesekljanim peteršiljem in začinimo po okusu. Postavimo na hladno ter ponudimo zraven tanke rezine rženega kruha, ki ga lahko popečemo in ponudimo s maslom.

%C4%8Ce+bi+se+rade+nau%C4%8Dile+res+dobro+kuhati%2C+se+lahko+udele%C5%BEite+delavnic+Jakoba+Polaj%C5%BEerja+-+Kuharja+Jake.+Obi%C5%A1%C4%8Dite+njegovo+spletno+stran+www.kuhar-jaka.si.%0D

Če bi se rade naučile res dobro kuhati, se lahko udeležite delavnic Jakoba Polajžerja - Kuharja Jake. Obiščite njegovo spletno stran www.kuhar-jaka.si.

Tagtags
, ,

Jakob Polajžer vam je pripravil preprost in okusen recept za joto na hitro. Vsekakor poskusite ta domači recept, ki je idealen za zimske dn!