»
/ pred 13 let

Ženska.si ima zate preprost recept za hitro pripravljenega piščanca z azijskim pridihom.

NOVICE
* This field is required

Sestavine za pečenega piščanca z vodno krešo:

  • 1 žlica sončničnega olja
  • 2 piščančje prsi brez kosti in kože
  • 100g indijskih oreškov
  • 1 rdeča ali rumena paprika, ki ji odstranimo semena in narežemo na večje koščke
  • 1 velika rdeča čebula, ki jo nasekljamo
  • 2 x 75g vrečka vodne kreše
  • 2 žlice sojine omake
  • 3 žlice hoisin omake
  • za palec velik košček svežega ingverja, ki ga olupimo in naribamo
  • 2 strta stroka česna
  • 1 žlica sezamovega olja
  • 2 žlici riževega kisa ali belega vinskega kisa

Priprava pečenega piščanca z vodno krešo:

Za pripravo omake zmešaj vse sestavine skupaj v manjši skledi. Pogrej olje v ponvi in speci piščanca, oreščke, papriko in čebulo. Peci 4-5 minut, dokler piščanec ni prečen in oreščki prepraženi. Prelij z omako in poduši. Odstrani ponev z štedilnika in tik preden postrežeš ob rižu, vmešaj krešo.

Tagtags
,

Jakob Polajžer vam je pripravil preprost in okusen recept za joto na hitro. Vsekakor poskusite ta domači recept, ki je idealen za zimske dn!