»
/ pred 13 let

Ti je zadišala azijska hrana in bi rada pripravila nekaj na hitro? Potem je ta recept idealen.

NOVICE
* This field is required

Sestavine za dušeno govedino z brokolijem 

  • Sončnično olje
  • 200-gramski goveji zrezek, ki ga narežemo na trakove
  • 1 strok česna, ki ga nasekljamo
  • za palec velik kos ingverja, ki ga naribamo
  • 2 rdeča čilija, ki ju na drobno nasekljamo
  • 4 mlade čebule, ki jih nasekljamo
  • 200 g brokolija, ki ga blanširamo in koščke razpolovimo
  • 2 žlici sojine omake
  • sezamovo olje

Priprava dušene govedine z brokolijem

V ponvi ali voku segrej sončnično olje in na njem nekaj minut praži govedino. Poberi iz posode in v v njej prepraži še česen, ingver, čilije in čebulo. Praži 3-4 minute. V ponev daj nazaj govedino in dodaj brokoli, sojino omako in žlico sezamovega olja. Praži še 2 minuti.

Tagtags
, ,

Jakob Polajžer vam je pripravil preprost in okusen recept za joto na hitro. Vsekakor poskusite ta domači recept, ki je idealen za zimske dn!