Foto: Thinkstock
Pri hujšanju nista pomembni le telesna vadba in količina zaužite hrane. Poglavitno vlogo pri uspešni dieti igra pravilna izbira hrane. Kljub temu, da zmanjšamo kalorični vnos, moramo poskrbeti, da dnevno zaužijemo vsa potrebna makrohranila, vitamine in minerale. Ribe so idealno živilo, saj vsebujejo veliko količino beljakovin, omega 3 maščobnih kislin in pomembnih vitaminov ter mineralov, kot so železo, cink, jod in selen. Priporočamo vam, da v času hujšanja vsaj 3 x tedensko pusto meso zamenjate za ribe.
OMEGA 3 IN HUJŠANJE
Ne le, da so omega 3 maščobne kisline koristne za vaše srce in možgane, temveč pripomorejo tudi pri učinkovitem hujšanju. Pozitivno vplivajo na hitrost presnove in preprečujejo razgradnjo mišičnega tkiva. Raziskave so pokazale, da so ljudje, ki so poleg telesne vadbe in ustrezne prehrane vsakodnevno uživali tudi omega 3, shujšali bolj uspešno v primerjavi s skupino ljudi, ki omega 3 maščobnih kislin ni uživala.
NASVETI ZA NAKUP RIB
Ko kupujete svežo ribo, jo vedno povohajte. Če ima močan ribji vonj, je ne kupite. Na otip mora biti trdna in ne sluzasta ali spužvasta. Tudi škrge ne smejo biti sluzataste, temveč svetleče in čiste. Preverite oči: morajo biti jasne in ne meglene. Če kupujete ribje fileje, morajo biti vlažni. Suhi fileji niso sveži.
Ribe je najbolje pojesti isti dan, ko jih kupite, saj se pokvarijo hitreje kot piščanec ali govedina. Če jih nameravate pojesti naslednji dan, jih vakumsko zaprite ali položite v posodo z ledom in postavite v hladilnik. Pa dober tek!
