Moški.si Moški.si Intimatemedicine Intimatemedicine Hudo.com Hudo.com
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Domov
  • Aktualno
    • Kolumna
    • Resnične zgodbe
    • Zanimivosti
    • Zanimivi dogodki
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Nagradne igre
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
    • Znamka se predstavi
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
    • Erotične zgodbe
  • Lifestyle
    • Filmi
    • Knjige
    • Moj dom
    • Kulinarika
    • Tech novičke
    • Igre
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Strokovnjaki
Meni
Facebook Twitter Google+
Zdravje » Zdravo življenje

Zakaj bi v svoj jedilnik morala vključiti sirotko?

R.G.
marec 4, 2017 / 6 let ago

Izjemno zdravilni “mlečni serum” sirotko, so še do nedavnega spuščali v odtoke, kljub temu, da je že Hipokrat pred dvema tisočletjema in pol pisal o njenih zdravilnih učinkih.

Komentiraj Share / 22 Share Share WhatsApp
NOVICE
* This field is required

Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Še do nedavnega je bila za mlekarne sirotka odpadek

Sirotka je tekoč stranski izdelek, ki nastane med predelavo mleka v sir in ima najvišjo biološko vrednost med vsemi beljakovinami. Kljub temu, so sirotko mlekarne še do nedavnega metale stran, na kmetijah pa so z njo hranili prašiče. Šele v zadnjih letih je sirotka znova dobile svoje mesto med zdravnilnimi produkti. Raziskave so namreč pokazale, da je sirotka najkakovostnejši mlečni izdelek, saj vsebuje malo maščob, veliko rudnin in vitaminov in veliko esencialnih aminokislin, ki jih sami ne moremo proizvesti, zato jih moramo vsakodnevno vnesti v naše telo s pravilno prehrano. Beljakovine pa so pomembne za rast vseh telesnih tkiv, za imunski sistem, so sestavni del encimov in nekaterih hormonov. Če povzamemo, so nepogrešljive na vseh nivojih delovanja našega telesa in brez njih ne moremo živeti.

S sirotko nad prebavne težave in kandido

Že Paracelzij, švicarski alkimist in zdravnik je zapisal, da sirotka pomaga pri zaprtju, revmi, putiki in težavah s kožo. Zdravnik AnneMueller pa je pred 25-imi leti razvil prečiščevalno kuro s sirotko, ki traja 1-3 tedne in pri kateri spijemo vsaj 1 liter sirotke na dan, uživamo postno hrano in se veliko gibljemo. In četudi se ne odločimo za prečiščevalno kuro, je priporočljivo spiti 2 kozarca sirotke dnevno, saj pozitivno vpliva na črevesno floro, deluje proti zaprtju in vetrovom, pomaga tudi pri obnovi celic in spodbuja delovanje ledvic. Raziskave so pokazale tudi, da sirotka pomaga pri eni največjih tegob današnjega časa – kandidi.

Tekoča sirotka ali sirotkine beljakovine – odvisno od namena

Tekoča sirotka vsebuje približno 1 g beljakovin, 5 g ogljikovih hidratov in 0,5 g maščob. Če želimo v obroku pojesti 30 g kvalitetnih beljakovin, moramo popiti 3 litre tekoče sirotke. S tem pa v naše telo vnesemo kar 150 g sladkorja – več kot 10 velikih žlic in 15 g maščob – 3 čajne žličke. Zato vedno več ljudi posega po sirotkinih beljakovinah v prahu. Na ta način izkoristijo vse pozitivne lastnosti tega krepčilnega živila in se izognejo negativnim, saj so sladkorji in maščobe skozi mehanske postopke filtracije odstranjeni. Če se odločimo za sirotko v takšni obliki, na tržišču so namreč številni ponudniki, moramo temeljito prebrati hranilne vrednosti in sestavine, in izbrati kvalitetne beljakovine brez umetnih okusov, barvil, aspartama, in podobnih škodljivih dodatkov. Pozorni moramo biti tudi na to, da je 100% vsebnost sirotke brez manjvrednih beljakovin, kot so kolagen, soja, Nutralys.

Med športniki vse bolj priljubljene sirotkine beljakovine

Zgoraj omenjene sirotkine beljakovine so sicer vse bolj priljbljen dodatek v športni prehrani, ker so naravne in se zelo hitro presnavljajo in absorbirajo v prebavni sistem, kar zagotavlja regeneracijo mišic v najkrajšem možnem času. Zaradi nizke vsebnosti maščob pa pripomorejo tudi k ohranjanju nizkega odstotka telesne maščobe in posledično izboljšajo mišično definicijo. Prav tako vsebujejo najvišjo vsebnost esencialnih aminokislin BCAA, ki imajo izrazito regeneracijsko sposobnost.

Po tekočo sirotko kar na tržnico

Po tekočo sirotko gremo sicer lahko kar na tržnico, na bolje založenih stojnicah in v prodajalnah je na voljo tudi kozja sirotka in takšna s sadjem, prodajajo jo v steklenicah,  na koseški tržnici v trgovini z domačimi kmečkimi izdelki Biomax pa boste za pol litra odšteli evro. In še en nasvet, sirotka ima v takšni obliki podobno obstojnost kot mleko, po okusu pa je podobna kislemu mleku ali jogurtu, če ima neprijeten vonj ali greni, jo zavržemo.

Tagtags
prehranski dodatki, sirotka, zdravilne lastnosti živil
Komentiraj Share / 22 Share Share WhatsApp

Najbolj brano

Na kakšne načine lahko uporabite kis kot čistilno sredstvo?

  • Moj dom

Najboljši triki za spomladansko čiščenje

  • Moj dom

Erotična zgodbica: Veronikino nepozabno predajanje v savni

  • Erotične zgodbe

RECEPT: Zdrav “fast food”, ki ga boste oboževali bolj kot hamburgerje!

  • Vege

Ravnokar objavljeno

Izdelajte sami: Simpatični velikonočni zajčki kot dekoracija ali darilo

  • Moj dom

Od kod izvira praznovanje materinskega dne?

  • Zanimivosti

RECEPT za božanske quesadille: Hitro kosilo za vse, ki obožujete mehiško hrano!

  • Mesne jedi

Bodite ustvarjalni: Izdelajte velikonočne okraske iz odsluženih rolic toaletnega papirja

  • Moj dom

Teme

dnevni horoskop erotična zgodba hudo.si hujšanje igrice Jennifer Lopez Kate Middleton Kim Kardashian obleke zvezdnic postave zvezdnic računalniške igre resnična zgodba Rihanna Romana Pogorelčnik romanin tedenski horoskop seksi tipi smešen video tedenski horoskop Tedenski horoskop Ženska.si Victoria Beckham zdrava hrana zvezdnice zvezdniški otroci

Veliki pomladni vodič: Kako se spopasti s prehodom iz zimskega v poletni čas

  • Zdravo življenje

Glavoboli, slab spanec, potem pa udari še alergija na cvetni prah … Prihod pomladi ni nujno vedno prijeten in lahko močno vpliva tako na razpoloženje kot na zdravje. Prehod iz zime v poletni čas vpliva tudi na hormone in utrujenost. Ampak da bi se vsem mogočim težavam na prehodu v toplejše dni kar se da izognili, imamo za vas ultimativni pomladni vodič.

Regrat: Okusen in zdravilen

  • Zdravo življenje

To pomlad ne pozabi na regrat, ki ima številne zdravilne lastnosti, zato si ga privošči v izobilju.

5 načinov, kako si z regratom izboljšaš počutje

  • Zdravo življenje

Regrat nas vse že navihano opazuje in kliče po solati. Naberi ga polno skledo in tako prihrani kakšen evro, telo pa napolni z vsemi potrebnimi snovmi. Adijo pomladanska utrujenost! Pa ne samo pomladanska utrujenost, regrat je tudi zdravilna rastlina. Preberi 5 načnov, kako si z regratom izboljšaš počutje.

Če pogosto zaspite ob prižganem televizorju, to lahko povzroči prezgodnjo smrt

  • Zdravo življenje

Milijoni ljudi po vsem svetu vsako noč zaspijo pred televizorjem – a nova študija je pokazala, da lahko ta praksa prispeva k zgodnji smrti …

Zobozdravnica svetuje: Kako lahko preprečimo slab zadah?

  • Zdravo življenje

Ustni zadah ali halitoza je težava, s katero se je prav gotovo soočil že marsikdo. Pojavnost po svetu naj bi bila tudi do 50 %. Vendar pa se kljub temu malokdo zaveda, da je več kot 90 % vzrokov za slab ustni zadah prav v ustni votlini, le redkeje je vzrok za to v drugih organskih sistemih.

4 dobri razlogi za pitje zelenega čaja

  • Zdravo življenje

Ti zdravilni in lepotni učinki zelenega čaja bi vas utegnili presenetiti!

Zakaj bi morala vsak dan spiti vsaj en zeleni smoothie?

  • Zdravo življenje

Zeleni smoothie je najboljši začetek dneva, s katerim dobimo vse potrebne snovi, da naše telo funkcionira optimalno.

6 starodavnih japonskih skivnosti za zdravo in vitko življenje

  • Zdravo življenje

Japonci so znani po tem, da živijo dolgo in zdravo življenje, toda v resnici njihove skrivnosti, ki se skrivajo za tem, niso tako zelo komplicirane. Vsi mi jim bomo brez težav sledili. 

Preveč krofov vodi v depresijo

  • Zdravo življenje

Ste vedeli, da lahko pustna sladica zbudi občutke otožnosti in privede celo do depresije?

Projekt sofinancira:
  • Aktualno
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Bedarija dneva
    • Zanimivosti
    • Resnične zgodbe
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Prosti čas
    • Zanimivi dogodki
    • Filmi
    • Knjige
    • Nagradne igre
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
  • Lifestyle
    • Moj dom
    • Potovanja
    • Kulinarika
    • Gurmantika
    • Tech novičke
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Igre
    • Logične igre
    • Escape igre
    • Strategije
    • Spretnostne igre
    • Arkadne igre
  • Strokovnjaki
    • Jože Vrbančič
    • Alenka Peternel
    • Edita Tomič
    • Jakob Polajžer
    • Zinka Ručigaj
    • Združenje L&L
    • Zavod TAMAL-a
    • Boštjan Šifrer
    • Tanja Glažar
    • Vitja Sikošek
    • Romana Pogorelčnik
    • Petra Begič
    • Mojca Štrukelj
    • Jerneja Agić
    • Urška Habjan
    • Brigita Štempelj
    • Matevž Likar
    • Jure Fundak
    • Majda Smolnikar
    • Zveza prijateljev mladine
    • Petra Meglič
    • Vladka Domjanič
    • Nina Simić
    • Tanja Rejec
  • O podjetju
  • Uredništvo
  • Oglaševanje
  • Pogoji uporabe strani
  • Nagradne igre
  • O piškotkih
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
Zapri oglas

Podprite nas in se nam pridružite na Facebooku!

Ne kaži več. Sem se že pridružil/a.

To spletno mesto uporablja piškotke! Razumem Vsak naslednji klik na tej strani pomeni, da soglašate s piškotki.

Ne sprejemam piškotkov.