Foto: Profimedia
Zdravi, okusni in poceni
Raznorazni čaji so nasploh cenjena in ena izmed bolj priljubljenih pijač na svetu. Imajo malo kalorij, nizko ceno, povrhu vsega pa so še zelo okusni. Vse bolj popularen je zeleni čaj, saj ga mnogi uživajo kot alternativo navadne kave. Kakšni pa so njegovi zdravilni učinki na naše telo?
Preprečuje raka in znižuje holesterol
V zelenem čaju je ogromno naravnih antioksidantov – polifenolov in katehinov, ki preventivno pomagajo proti pojavu raka na želodcu, prsih, mehurju, pljučih in trebušni slinavki. Polifenoli znižujejo tudi LDL (slab) holesterol in na ta način pomagajo uravnavati normalno koncentracijo holesterola v krvi.
Topi maščobe
Znanstveniki so ugotovili, da zeleni čaj vsebuje tudi posebne encime, ki sodelujejo pri izgorevanju maščob, zato je vsekakor primeren tudi za vse tiste, ki se borite z odvečnimi kilogrami.
Pomaga proti izpadanju zob
Redno pitje zelenega čaja ima pozitivne efekte tudi na ustno higieno. Katehini imajo namreč antibakterijski učinek, zato imajo to sposobnost, da uničujejo ustne bakterije ter posledično poskrbijo za svež dah. Dolgoletne raziskave so dokazale tudi, da zmerno pitje zelenega čaja (1 skodelica dnevno) pomaga proti izpadanju zob.
Poživlja telo
Zeleni čaj pa seveda vsebuje tudi poživilo – kofein. V eni skodelici čaja je približno 20 – 45 mg kofeina, medtem ko ga ena skodelica kave vsebuje nekje od 100 – 115 mg. Vsekakor je zeleni čaj boljša izbira kot kava, sploh pa za vse tiste, ki imate probleme z zbranostjo in delom pozno v noč. Vendar s pitjem zelenega čaja prav tako ne pretiravajte, saj ima lahko v večjih količinah neželene učinke na naš organizem.
Dobro je vedeti …
Zeleni čaj vedno pripravljajmo z vodo, ohlajeno na 80 stopinj, saj sicer greni, uničijo pa se tudi številne koristne snovi. Če je le mogoče, posegajte po bolj kvalitetnih zelenih čajih in ne tistih iz vrečke.
Avtorica prispevka sem Urška Pavčnik. Leta 2012 sem izdala knjigo z naslovom Zdrava prehrana za nosečke. Na Ženska.si bom z vami delila koristne informacije v zvezi z živili, okusne recepte, z veseljem pa bom odgovorila tudi na kakšno vprašanje. Obiščite tudi mojo spletno stran.
