»
/ 4 leta ago

Brez sadnega kruha ni božične mize. Preverite, kako ga pripraviti.

NOVICE
* This field is required
Sadni+kruh+%28Thinkstock%29

Sadni kruh (Thinkstock)

Sestavine (za testo):
–    4 jajca,
–    25 dag sladkorja,
–    28 dag ostre moke,
–    1 pecilni prašek
–    cimet,
–    5 dag čokolade v prahu ali kakava,
–    nastrgano lupinico ene limone,
–    2,5 dl mleka.

V testo vmešaš:
–    10 dag suhih sliv,
–    10 dag suhih fig,
–    10 dag suhih marelic,
–    10 dag rozin,
–    10 dag dateljnov,
–    10 dag kandiranega sadja po želji,
–    10 dag jedilne čokolade,
–    5 dag celih orehov,
–    5 dag celih mandljev,
–    5 dag celih lešnikov.

Priprava:
–    sadje in oreščke dobro narežeš in potreseš z malo moke, da se ne sprijema;
–    jajca in sladkor penasto zmešaš, dodaš cimet, čokolado v prahu, limonino lupino, mleko in nazadnje še moko s pecilnim praškom. Nato vmešaš še narezano sadje in oreščke;
–    pekač namažeš z maslom in potreseš z moko ter vanj vliješ pripravljeno zmes (polovica zmesi zadostuje za podolgovat rebrast pekač 30 cm x 10 cm);
–    pečeš približno eno uro pri temperaturi 200 stopinj.

Tagtags
, , , ,

Preberite še

Spodnji recept za jogurtove miške gre že iz roda v rod, še vedno ostaja naravnost odličen, vedno uspe in je zato še toliko bolj priljubljen. Poskusite ga sami.