»
/ 3 tedni ago

Zakaj ne bi pite tokrat pripravili nekoliko drugače? Poskusite to božansko bananino pito!

NOVICE
* This field is required
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Sestavine za testo za Alenkino bananino pito:

  • 30 dag moke
  • 20 g masla
  • 10 dag sladkorja
  • 1 jajce
  • 2 veliki žlici mleka
  • pol vanili sladkorja
  • pol pecilnega praška
  • ščep soli
  • žlica ruma

Sestavine za kremo za Alenkino bananino pito:

  • 2 zmečkani banani
  • 2,5 dl mleka
  • pol vanilijevega pudinga
  • 2 žlici sladkorja

Poliv: Sladka smetana

Priprava Alenkine bananine pite:

Iz vseh sestavin zgnetemo testo in pustimo pol ure počivati v hladilniku. Pečico segrejemo na 180 stopinj in polovico testa razvaljamo v velikosti pekača. Pekač namastimo oziroma posujemo z moko/drobtinami. Bananino kremo pripravimo tako, za mleko s sladkorjem zavremo, vmešamo puding in mešamo kako minutko ali dve. Puding odstavimo in vmešamo banani. Kremo polijemo po testu in po vrhu pokrijemo še z drugo polovico testa, ki ga prav tako zvaljamo v velikosti pekača. Lahko naredimo tudi mrežo. Na koncu vse skupaj še polijemo s sladko smetano in mečemo med 30 in 45 minut.

Tagtags
, , ,