»
/ pred 13 let

To paradižnikovo omako lahko postrežeš k testeninam ali pa jo shraniš v kozarčke in kasneje uporabiš pri pripravi drugi jedi.

NOVICE
* This field is required

Sestavine za ultimativno paradižnikovo omako

  • 4 žlice olivnega olja
  • 2 čebuli, ki ju fino nasekljamo
  • 2 korenčka, ki ju fino nasekljamo
  • 2 stebli zelene, ki ju fino nasekljamo
  • 2 stroka česna, ki ju stremo
  • 2 lovorjeva lista
  • 1 žlica sladkorja
  • 4 pločevinke po 400 g koščkov paradižnika

Priprava ultimativne paradižnikove omake

V ponvi segrej olje in prepraži zelenjavo ter dodaj lovorjeva lista. Dodaj sladkor in malo soli. Kuhaj 10-15 minut, da se zelenjava zmehča. Potem dodaj paradižnik in 150 ml vode. Na zmanjšanem ognju kuhaj približno 30 minut, dokler se omaka ne zgosti. Občasno premešaj.

Tagtags
,

Spodaj je odličen recept za osvežilno solato, v kateri lahko uporabite tudi piščanca z žara, ki ima vse kar naš organizem rabi. Verjemite, vaši gostje bodo navdušeni!