Bučke so zagotovo med top poletnimi jedmi. (PhotoXpress)
Kako pripravimo bučke z limono, timijanom in koromačem?
V ponvi segrej olje in timijan ter jima dodaj nasekljan koromač in vse skupaj kuhaj približno dve do tri minute. Nato odstrani iz ponve in v njej segrej drugo polovico olja, na njem pa nato popeci na po dolgem narezane bučke – na vsaki strani par minut, tako da so skoraj povsem zmehčane. K bučkam dodaj mešanico s koromačem in limonin sok, posoli in popopraj, dobro premešaj in priloga je gotova.
Kaj potrebujemo za pripravo bučk s timijanom in koromačem?
Sestavine za štiri porcije:
– 3 majhne bučke
– pol limone
– 3 žlice olivnega olja
– 1 žlica posušenega timijana
– šopek koromača
Postani prijateljica oziroma prijatelj Ženske.si na Facebooku in najbolj odklopljene stvari ti nikoli ne bodo ušle
