Kuhano vino je pri nas kar decembrska stalnica, vedno bolj priljubljen pa postaja tudi njegov ‘brat’ punč – ki prav tako lepo pogreje in s tipičnimi začimbami pričara pravo praznično vzdušje.

Punč bo v prazničnih dneh še posebej razveselil tiste, ki niso pristaši kuhanega vina (Foto: Profimedia)

Recept za pomarančni punč

Pol litra pravega čaja pomešamo s cimetovo skorjo, klinčki in limoninim sladkorjem. Dodamo 0,25 decilitra pomarančnega soka, 1 deciliter pomarančnega likerja, sok ene limone, 3 žlice sladkorja in na majhnem ognju zavremo nato pa primešamo še pol deci ruma ter. Punč precedimo in nalijemo v kozarce.

Recept za jabolčni punč

Zavremo pol litra vode, jo odstavimo in dodamo 3 čajne žličke oziroma 3 filter vrečke zelenega čaja. Pustimo stati 3 minute, nato precedimo (oziroma odstranimo vrečke), prilijemo pol litra sto odstotnega jabolčnega soka ali jabolčnika in dodamo dve žlički začimb – klinčke, cimet, limonino lupinico ali limonsko travo, po želji tudi janež. Posodo postavimo nazaj na ogenj, segrejemo skoraj do vrelišča in nato pokrito segrevamo 10 minut. Naj ne vre, ampak se le rahlo peni. Na koncu raztopimo 2 žlici medu ali sladkorja in dodamo 1 deciliter ruma ali katere druge žgane pijače (gin, vodko, viski, jägermeister ipd.).

acebook spreminja nastavitve, zato boste v prihodnje lahko videvali manj vsebin, ki jih z vami delimo na naših straneh. Če želite, da objavo, ki se vam zdi zanimiva, vidijo tudi vaši prijatelji, jo delite naprej