Moški.si Moški.si Intimatemedicine Intimatemedicine Hudo.com Hudo.com
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Domov
  • Aktualno
    • Kolumna
    • Resnične zgodbe
    • Zanimivosti
    • Zanimivi dogodki
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Nagradne igre
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
    • Znamka se predstavi
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
    • Erotične zgodbe
  • Lifestyle
    • Filmi
    • Knjige
    • Moj dom
    • Kulinarika
    • Tech novičke
    • Igre
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Strokovnjaki
Meni
Facebook Twitter Google+
Zdravje » Zdravo življenje

Rdeče zelje – Zakladnica zdravja in okusa

Maja T.
6 novembra, 2023 / pred 2 leta

Rdeče zelje, je ena izmed najboljših možnosti, ko govorimo o posebno hranljivi zelenjavi. Poleg svojega čudovitega videza prinaša številne zdravstvene koristi in je priljubljeno v raznolikih kulinarčnih tradicijah po celem svetu.

Komentiraj Share / 5 Share Share WhatsApp
NOVICE
* This field is required
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

V tem članku bomo raziskali, zakaj je rdeče zelje tako zdravo, ter kako ga lahko pripravimo v okusne jedi.

Zdravstvene koristi rdečega zelja

  1. Bogato z antioksidanti: Rdeče zelje je izjemno bogato z antioksidanti, kot so flavonoidi in antocijani. Ti spojini pomagajo pri zaščiti telesa pred prostimi radikali, ki lahko poškodujejo celice in prispevajo k različnim boleznim, vključno s srčnimi boleznimi in rakom.
  2. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov: Rdeče zelje je dober vir vitaminov, kot so vitamin C, vitamin K, vitamin A in različne vitamine skupine B. Poleg tega vsebuje minerale, kot so kalij, kalcij in magnezij, ki so pomembni za zdravje kosti in mišic.
  3. Vsebuje veliko vlaknin: Vlaknine, ki jih najdemo v rdečem zelju, pomagajo pri prebavi in ohranjajo zdravo črevesno floro. Prav tako lahko zmanjšajo tveganje za različne črevesne bolezni, kot je divertikulitis.
  4. Zmanjšuje vnetja: Antioksidanti v rdečem zelju lahko pomagajo pri zmanjšanju vnetja v telesu, kar je pomembno za obvladovanje kroničnih bolezni, kot je artritis.
  5. Podpira zdravemu hujšanju: Rdeče zelje je nizkokalorično in vsebuje malo maščob, zato je odlična izbira za tiste, ki želijo izgubiti telesno težo. Hkrati pa nudi občutek sitosti zaradi vlaknin.
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Priprava Rdečega Zelja

Rdeče zelje je vsestransko živilo, ki se lahko pripravi na različne načine. Tukaj je nekaj osnovnih načinov priprave:

  1. Surovo: Rdeče zelje lahko narežete na tanke rezine ali ga naribate in ga uporabite v solatah. Kombinacija rdečega zelja z drugo zelenjavo, oreščki, suhim sadjem in omako po izbiri ustvari okusno in hranljivo solato.
  2. Kuhano: Rdeče zelje lahko kuhamo v juhah, enolončnicah ali na pari. Običajno ga kuhamo skupaj z drugo zelenjavo, kot so korenje, krompir in čebula, da ustvarimo okusno in hranljivo prilogo.
  3. Kislo: Fermentirano rdeče zelje, znano kot kislo rdeče zelje, je priljubljena jed v številnih kuhinjah. Lahko ga pripravite sami doma ali kupite v trgovini.
  4. Praženo: Rdeče zelje lahko tudi popečete na ponvi s čebulo in začimbami, da dobite edinstveno aromo in teksturo.
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Rdeče zelje je odličen dodatek k vsakodnevni prehrani, saj ponuja številne zdravstvene koristi. Ne pozabite vključiti te čudovite zelenjavne zakladnice v svoje obroke za več zdravja in okusa!

 

Tagtags
rdeče zelje
Komentiraj Share / 5 Share Share WhatsApp

Najbolj brano

Ravnokar objavljeno

Vraščeni nohti na nogah? Tako si lahko pomagate!

  • Nega kože in las

Kako s pravim barvanjem las doseči videz bolj gostih las

  • Nega kože in las

4 malenkosti, ki bodo vašega moškega noro osrečile!

  • Partnerstvo

Čudežni sadež: goji jagode

  • Zdravo življenje

Teme

dnevni horoskop erotična zgodba hudo.si hujšanje igrice Jennifer Lopez Kate Middleton Kim Kardashian obleke zvezdnic postave zvezdnic računalniške igre resnična zgodba Rihanna Romana Pogorelčnik romanin tedenski horoskop seksi tipi smešen video tedenski horoskop Tedenski horoskop Ženska.si Victoria Beckham zdrava hrana zvezdnice zvezdniški otroci

Čudežni sadež: goji jagode

  • Zdravo življenje

Kitajske goji jagode so vse bolj priljubljene tudi pri zahodnjakih, ki šele spoznavamo njihove zdravilne učinkovine.

Kako s preprostim trikom zmanjšati kalorije riža in testenin ter izboljšati zdravje

  • Zdravo življenje

V svetu prehrane se pogosto srečujemo z novimi trendi in nasveti, kako jesti bolj zdravo. Eden izmed njih je t. i. “rižev trik”, ki obljublja zmanjšanje kalorij v rižu. A kaj pravi znanost o tem? In kako lahko ta trik vpliva na naše zdravje?

Utrujeni, brezvoljni, pogosto bolni? Morda trpite za ‘skrito lakoto’. Preverite, kaj to je in kako si lahko pomagate!

  • Zdravo življenje

V sodobnem svetu, kjer prevladuje hiter tempo življenja, pogosto zanemarjamo kakovost naše prehrane. Čeprav imamo dostop do obilice hrane, ta pogosto ne vsebuje potrebnih hranil, kar vodi v t.i. “skrito lakoto” – stanje, kjer telesu primanjkuje ključnih mikrohranil, kljub zadostnemu vnosu kalorij.

Kako brez sonca pridobiti dovolj vitamina D?

  • Zdravo življenje

Vitamin D skrbi za zdravje kosti, zob, mišic in imunskega sistema. Kako ga pridobiti zdaj, ko se je sonce skrilo? Ženska.si ima odgovor.

Tulsi ali sveta bazilika, “mati vseh zdravil iz narave” : Zakaj morate še danes začeti piti blagodejen Tulsi čaj?

  • Zdravo življenje

Tulsi pomaga proti staranju in ščiti srce in možgane … Preberite si vse, kar morate vedeti o tem starodavnem zdravilnem zelišču!

Zlato domače zdravilo proti prehladu za odrasle in otroke: Čebulni “žakeljček”

  • Zdravo življenje

Neverjetno preprosto, hitro, učinkovito in priljubljeno domače zdravilo proti prehladu: Čebulni “žakeljček”

Različne tegobe lahko odženeš z žitaricami

  • Zdravo življenje

Katera vrsta žitaric ti pomaga odgnati glavobol in katera preprečuje raka na dojkah? Ženska.si predstavlja svoj izbor izjemno koristnih polnozrnatih žitaric.

Sladki krompir – za močan imunski sistem

  • Zdravo življenje

V dneh, ko na nas prežijo prehladi, se lahko na naraven način zavaruješ tudi s prehrano, ki pomaga krepiti imunski sistem – na primer sladkim krompirjem.

Kaj pomenijo različne barve v hrani?

  • Zdravo življenje

Zdravilne učinke določene hrane lahko prepoznaš že po njeni barvi. Ženska.si je pod drobnogled vzela rumeno, rdečo, zeleno in vijolično hrano.

Projekt sofinancira:
  • Aktualno
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Bedarija dneva
    • Zanimivosti
    • Resnične zgodbe
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Prosti čas
    • Zanimivi dogodki
    • Filmi
    • Knjige
    • Nagradne igre
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
  • Lifestyle
    • Moj dom
    • Potovanja
    • Kulinarika
    • Gurmantika
    • Tech novičke
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Igre
    • Logične igre
    • Escape igre
    • Strategije
    • Spretnostne igre
    • Arkadne igre
  • Strokovnjaki
    • Jože Vrbančič
    • Alenka Peternel
    • Edita Tomič
    • Jakob Polajžer
    • Zinka Ručigaj
    • Združenje L&L
    • Zavod TAMAL-a
    • Boštjan Šifrer
    • Tanja Glažar
    • Vitja Sikošek
    • Romana Pogorelčnik
    • Petra Begič
    • Mojca Štrukelj
    • Jerneja Agić
    • Urška Habjan
    • Brigita Štempelj
    • Matevž Likar
    • Jure Fundak
    • Majda Smolnikar
    • Zveza prijateljev mladine
    • Petra Meglič
    • Vladka Domjanič
    • Nina Simić
    • Tanja Rejec
  • O podjetju
  • Uredništvo
  • Oglaševanje
  • Pogoji uporabe strani
  • Nagradne igre
  • O piškotkih
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
Zapri oglas

Podprite nas in se nam pridružite na Facebooku!

Ne kaži več. Sem se že pridružil/a.

To spletno mesto uporablja piškotke! Razumem Vsak naslednji klik na tej strani pomeni, da soglašate s piškotki.

Ne sprejemam piškotkov.