Moški.si Moški.si Intimatemedicine Intimatemedicine Hudo.com Hudo.com
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Domov
  • Aktualno
    • Kolumna
    • Resnične zgodbe
    • Zanimivosti
    • Zanimivi dogodki
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Nagradne igre
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
    • Znamka se predstavi
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
    • Erotične zgodbe
  • Lifestyle
    • Filmi
    • Knjige
    • Moj dom
    • Kulinarika
    • Tech novičke
    • Igre
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Strokovnjaki
Meni
Facebook Twitter Google+
Zdravje » Zdravo življenje

Pozor: V mleti papriki, ki jo imate doma, se morda skrivajo majhne žuželke

S.L.
8 marca, 2018 / pred 7 let

Predlagamo, da mleto papriko, ki jo imate doma, pozorneje pogledate, preden jo boste naslednjič spet uporabili pri kuhi. Mogoče je sicer čisto uredu, zna pa biti, da se v njej skrivajo majhne žuželke. In kako ti mali kuhinjski škodljivci pridejo v naše začimbe? Zakaj ravno začimbe kot je paprika? Mi imamo odgovore. 

Komentiraj Share / 45 Share Share WhatsApp
NOVICE
* This field is required

 

Obstajajo namreč kuhinjski škodljivci, verjetno ste že slišali ali jih celo videli v moki, vendar se pogosto lahko skrivajo tudi v začimbah, še posebno mleti papriki, kajenskem popru in mletem čiliju.

Številni kuharji poznajo grozo, ko so odprli kozarček z mleto papriko in se je vsebina “premikala”. Včasih gre za majhne hroščke, včasih pa za majhne črvičke iz katerih se kasneje razvijejo ti isti hroščki. Pogosto jih na prvi pogled celo ne opazimo, zato bodite previdni, preden te začimbe naslednjič stresete v hrano, ki jo pripravljate.

Poglejte si vizualni prikaz o čem govorimo:

Za ogled vstavljene vsebine morate omogočiti shranjevanje piškotkov v napravi

Zakaj imajo žuželke tako rade ravno papriko?

Kot je za Huffingtonpost povedal entemolog Jody M. Green, se žuželke sicer pogosto naselijo v začimbe kot so kurkuma, koriander, kumina, janež in suh ingver, toda še posebno obožujejo začimbe, ki so narejene iz paprik. “Začimbe so bogate z minerali in vitamini, paprika in kajenski poper pa vsebujeta več nesnage žuželk v primerjavi z ostalimi začimbami,” je pjasnila Greenova. Ni pomembno, ali gre za sladko ali dimljeno papriko, v vsakem primeru je “ugodno okolje” za naselitev žuželk. Kot pravi strokovnjakinja, imajo žuželke še posebno rade začimbe, ki izhajajo iz “sušenih rdečih paprik in čilijev”, torej mleta paprika, sladka in pekoča, mleti čili ali v koščkih, ter kajenski poper. Zakaj? Zato, ker ponujajo gostoljubno okolje, vsebujejo hranila, ki so potrebna, da se v njih razmnoujejo, hranijo in živijo te žuželke. Še posebno je paprika ugodna za življenje teh žuželk v njej če dolgo časa stoji neuporabljena in se žuželke lahko v njej nemoteno razvijajo.

Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Kako pa pridejo te žuželke v mleto papriko?

Te žuželke se v paprike naselijo lahko že takoj po tem, ko jih poberejo, še preden jih zmeljejo. Še bolj verjetno pa je, da se v papriko naselijo in jo okužijo po obdelavi. Tekom poti med obdelavo, pakiranjem, transportom in do zaužitja te male kuhinjske žuželke že nekako najdejo način, da se naselijo v mleti papriki. Znajo celo prodreti skozi embalažo, tako plastično kot skozi folijo ali papir.

In kaj lahko naredimo, da preprečimo naselitev teh žuželk v papriki oziroma to ustavimo?

To, da se naselijo v mleti papriki težko preprečimo, lahko pa ustavimo to, da se nehajo razmnoževati. Greenova predlaga, da izdelek pregledamo že v trgovini – če je morda embalaža poškodovana – če pa je embalaža prozorna bodite pozorni če kaj opazite že na prvi pogled. Pametno je dati začimbe tudi za nekaj dni v zamrzovalnik (temperatura naj bo -18 stopinj celzija), preden jih potem prestavite v shrambo. Če ste kupili večjo količino mlete paprike, ki ni bila zapakirana v embalaži, jo prav tako raje shranite v zamrzovalniku. Zunaj pustite le toliko kot potrebujete za krajši čas. Glejte tudi, da vedno sproti počistite polite ali raztresene madeže v shrambi.

Tagtags
mleta paprika, začimbe, začimbe v kuhinji
Komentiraj Share / 45 Share Share WhatsApp

Najbolj brano

Ravnokar objavljeno

Vraščeni nohti na nogah? Tako si lahko pomagate!

  • Nega kože in las

Kako s pravim barvanjem las doseči videz bolj gostih las

  • Nega kože in las

4 malenkosti, ki bodo vašega moškega noro osrečile!

  • Partnerstvo

Čudežni sadež: goji jagode

  • Zdravo življenje

Teme

dnevni horoskop erotična zgodba hudo.si hujšanje igrice Jennifer Lopez Kate Middleton Kim Kardashian obleke zvezdnic postave zvezdnic računalniške igre resnična zgodba Rihanna Romana Pogorelčnik romanin tedenski horoskop seksi tipi smešen video tedenski horoskop Tedenski horoskop Ženska.si Victoria Beckham zdrava hrana zvezdnice zvezdniški otroci

Čudežni sadež: goji jagode

  • Zdravo življenje

Kitajske goji jagode so vse bolj priljubljene tudi pri zahodnjakih, ki šele spoznavamo njihove zdravilne učinkovine.

Kako s preprostim trikom zmanjšati kalorije riža in testenin ter izboljšati zdravje

  • Zdravo življenje

V svetu prehrane se pogosto srečujemo z novimi trendi in nasveti, kako jesti bolj zdravo. Eden izmed njih je t. i. “rižev trik”, ki obljublja zmanjšanje kalorij v rižu. A kaj pravi znanost o tem? In kako lahko ta trik vpliva na naše zdravje?

Utrujeni, brezvoljni, pogosto bolni? Morda trpite za ‘skrito lakoto’. Preverite, kaj to je in kako si lahko pomagate!

  • Zdravo življenje

V sodobnem svetu, kjer prevladuje hiter tempo življenja, pogosto zanemarjamo kakovost naše prehrane. Čeprav imamo dostop do obilice hrane, ta pogosto ne vsebuje potrebnih hranil, kar vodi v t.i. “skrito lakoto” – stanje, kjer telesu primanjkuje ključnih mikrohranil, kljub zadostnemu vnosu kalorij.

Kako brez sonca pridobiti dovolj vitamina D?

  • Zdravo življenje

Vitamin D skrbi za zdravje kosti, zob, mišic in imunskega sistema. Kako ga pridobiti zdaj, ko se je sonce skrilo? Ženska.si ima odgovor.

Tulsi ali sveta bazilika, “mati vseh zdravil iz narave” : Zakaj morate še danes začeti piti blagodejen Tulsi čaj?

  • Zdravo življenje

Tulsi pomaga proti staranju in ščiti srce in možgane … Preberite si vse, kar morate vedeti o tem starodavnem zdravilnem zelišču!

Zlato domače zdravilo proti prehladu za odrasle in otroke: Čebulni “žakeljček”

  • Zdravo življenje

Neverjetno preprosto, hitro, učinkovito in priljubljeno domače zdravilo proti prehladu: Čebulni “žakeljček”

Različne tegobe lahko odženeš z žitaricami

  • Zdravo življenje

Katera vrsta žitaric ti pomaga odgnati glavobol in katera preprečuje raka na dojkah? Ženska.si predstavlja svoj izbor izjemno koristnih polnozrnatih žitaric.

Sladki krompir – za močan imunski sistem

  • Zdravo življenje

V dneh, ko na nas prežijo prehladi, se lahko na naraven način zavaruješ tudi s prehrano, ki pomaga krepiti imunski sistem – na primer sladkim krompirjem.

Rdeče zelje – Zakladnica zdravja in okusa

  • Zdravo življenje

Rdeče zelje, je ena izmed najboljših možnosti, ko govorimo o posebno hranljivi zelenjavi. Poleg svojega čudovitega videza prinaša številne zdravstvene koristi in je priljubljeno v raznolikih kulinarčnih tradicijah po celem svetu.

Projekt sofinancira:
  • Aktualno
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Bedarija dneva
    • Zanimivosti
    • Resnične zgodbe
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Prosti čas
    • Zanimivi dogodki
    • Filmi
    • Knjige
    • Nagradne igre
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
  • Lifestyle
    • Moj dom
    • Potovanja
    • Kulinarika
    • Gurmantika
    • Tech novičke
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Igre
    • Logične igre
    • Escape igre
    • Strategije
    • Spretnostne igre
    • Arkadne igre
  • Strokovnjaki
    • Jože Vrbančič
    • Alenka Peternel
    • Edita Tomič
    • Jakob Polajžer
    • Zinka Ručigaj
    • Združenje L&L
    • Zavod TAMAL-a
    • Boštjan Šifrer
    • Tanja Glažar
    • Vitja Sikošek
    • Romana Pogorelčnik
    • Petra Begič
    • Mojca Štrukelj
    • Jerneja Agić
    • Urška Habjan
    • Brigita Štempelj
    • Matevž Likar
    • Jure Fundak
    • Majda Smolnikar
    • Zveza prijateljev mladine
    • Petra Meglič
    • Vladka Domjanič
    • Nina Simić
    • Tanja Rejec
  • O podjetju
  • Uredništvo
  • Oglaševanje
  • Pogoji uporabe strani
  • Nagradne igre
  • O piškotkih
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
Zapri oglas

Podprite nas in se nam pridružite na Facebooku!

Ne kaži več. Sem se že pridružil/a.

To spletno mesto uporablja piškotke! Razumem Vsak naslednji klik na tej strani pomeni, da soglašate s piškotki.

Ne sprejemam piškotkov.