Meso in krompir – Tej sicer zelo priljubljeni kombinaciji je bolje, da se izognete. Stvar je namreč v tem, da se beljakovine prebavijo v želodcu, škrob pa v tankem črevesu, zaradi česar kombinacija mesa in krompirja znatno upočasni metabolizem.
Mleko v kombinaciji s katerimkoli drugim živilom – Mleko je samo po sebi celosten obrok, ki ne potrebuje dodatnih živil. Dovoljena je le žlička medu, saj ta kombinacija uničuje mikrobe.
Kava in jajca – To je še posebno slaba kombinacija, saj polifenoli v kavi zmanjšujejo absorbacijo železa iz jajc in nivo kalcija v kosteh.
Zelena zelenjava brez škroba in mlečni izdelki – Sestavine zelene listnate zelenjave, ki ne vsebuje škroba, lahko preprečujejo absorbiranje kalcija iz mleka. Zato, namesto z mlekom, špinačo kombinirajte z belim mesom in ribo.
Sadje v kombinaciji s katerimkoli drugim živilom – Sadje je odličen vir vitaminov in antioksidantov, vsebuje pa tudi kisline, ki povzročijo fermentacijo v želodcu, kar lahko povzroči vrenje druge hrane v želodcu. Da bi se izognili napihnjenosti, jejte sadje na prazen želodec.
