Številne jedi si brez česna težko predstavljamo, hkrati pa gre za eno najbolj zdravih začimb, ki deluje antibakterijsko, antivirusno in antioksidantno. Edina negativna plat česna je torej to, da imamo po njem neprijeten zadah. Preveri, kako se zadaha znebiti.
1. Peteršilj
Peteršilj žvečite takoj po jedi, saj boste z močnim, osvežilnim klorofilom nevtralizirali nezaželeni zadah po česnu. Podoben učinek ima tudi žvečenje janeža, mete, klinčkov ali kardamoma.
2. Limonada ali rezina limone
Limonada vam bo pri “ubijanju” zadaha po česnu pomagala le, če bo narejena iz pravega soka limon. Gazirani sokovi ali radlerji so pri tem brez učinka. V restavraciji lahko naročite tudi mineralno vodo z rezino limone, iz katere izsesate sok.
3. Topel zeleni čaj
Pri zadahu po česnu pa ima izreden učinek nevtraliziranja tudi zeleni čaj. Z njim boste izprali česnovo olje, ki se je zadržalo na jeziku ali za zobmi. Če niste ljubiteljica zelenega čaja, lahko posežete tudi po metinem čaju ali kateremkoli drugem čajnem napitku.
