Moški.si Moški.si Intimatemedicine Intimatemedicine Hudo.com Hudo.com
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
  • Domov
  • Aktualno
    • Kolumna
    • Resnične zgodbe
    • Zanimivosti
    • Zanimivi dogodki
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Nagradne igre
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
    • Znamka se predstavi
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
    • Erotične zgodbe
  • Lifestyle
    • Filmi
    • Knjige
    • Moj dom
    • Kulinarika
    • Tech novičke
    • Igre
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Strokovnjaki
Meni
Facebook Twitter Google+
Zanimivo » Zanimivosti

Letošnji silvestrski večer bo bolj miren kot druga leta – Za domačim zapečkom in v družbi najbližjih

s.l., sta
31 decembra, 2020 / pred 4 leta

Današnji silvestrski večer, s katerim bomo zaključili leto, ki nam bo v spominu ostalo po izbruhu epidemije covida-19, bo zaradi protikoronskih ukrepov bolj miren kot minula leta.

Komentiraj Share Share Share WhatsApp
NOVICE
* This field is required
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Če se bomo odločili, da silvestrsko večerjo pripravimo sami, znani kuharji odsvetujejo ukvarjanje s kuho namesto z gosti. “Najpomembnejše je, da imamo čas za najdražje in druženje, to je moja receptura,” je za STA dejal kuharski mojster Tomaž Kavčič iz Gostilne pri Lojzetu v dvorcu Zemono pri Vipavi. “Pozornost raje namenimo drug drugemu, ne pa ves večer preživeti ob šporgetu, torej ob štedilniku,” je predlagal.

Sicer pa priporoča pripravo jedi po receptih, ki jih dobro poznamo in imajo pridih tradicije. Na vipavskem območju tako silvestrske večerje ni brez leče z ocvirki in kožne klobase ali kožarice, narečni izraz zanjo pa je krodegin. “Leča in ocvirki morajo biti, rekli so, da za srečo v novem letu,” je pojasnil.

Če se hočemo razvajati, za solato izberemo solkanski radič, v narečju sukenski regut, ki ima obliko vrtnice. Nanj najprej damo nekaj fižolovega pireja, po njem nastrgamo kravji sir, prelijemo z oljčnim oljem, v katerega smo dali malo soka mandarine ali pomaranče, na koncu pa narežemo še trdo kuhano jajce. Kdor bi tako pripravljen radič imel za samostojno jed, pa naj doda ocvirke.

Za posladek pride na vrsto kos dobre potice, je sklenil. Na Vipavskem so sicer znana sladica vipavski štruklji z orehovim nadevom in drobtinami, a za silvestrsko večerjo predlaga potico.

Tudi v ljudski dediščini drugih območij Slovenije so značilna jed v zimskem času in torej tudi na silvestrski večer koline. Na novoletni dan pa so denimo v zahodnem delu Dolenjske za kosilo pogosto pripravili svinjske zarebrnice v kosu, ki so jih najprej obkuhali v juhi s čebulo, korenjem in lovorjem, potem pa jih še spekli v pečici. Kos so na posamezne zarebrnice razrezali šele, ko je bil pečen. Za prilogo je bil pražen krompir, poleg pa so jedli zeleno glavnato solato endivijo. Posladkali so se z orehovo potico.

Silvestrski večer je v ljudski dediščini sicer znan kot drugi sveti večer, ko je bilo treba tako kot na božični večer pokropiti bivalne in gospodarske prostore z blagoslovljeno vodo in jih pokaditi s kadilom.

V noči z zadnjega dne v starem letu na prvi dan v novem pa otroke obdari še zadnji dobri decembrski mož. Dedek Mraz je otroke na različnih koncih države tokrat večinoma obiskal preko različnih spletnih kanalov in televizije, danes ponoči pa jim bo pod novoletno jelko pustil še darila, za katera so ga prosili v svojih pismih.

Slovenski etnografski muzej je decembra v izložbi svoje avle postavil na ogled kostume tako Miklavža in božička kot dedka Mraza, ki so iz Lutkovnega gledališča Ljubljana in jih je mogoče videti tudi od zunaj, je za STA povedala etnologinja v muzeju Nena Židov.

Po njenih besedah se je v Sloveniji dedek Mraz kot obdarovalec otrok po zgledu iz Sovjetske zveze prvič pojavil konec leta 1948. Slikar Maksim Gaspari je leta 1952 oblikoval njegov oblačilni videz in ga predstavil kot prijaznega starca, ki pred novim letom obiskuje in obdaruje otroke doma, v vrtcih, šolah, podjetjih in na raznih prireditvah. Obisk dedka Mraza je od aprila vpisan tudi v register nesnovne dediščine.

Lik je po navedbah muzeja še vedno živ tudi na drugih območjih nekdanje Jugoslavije, kjer pa ima drugačno podobo.

Tagtags
silvestrovanje 2020/2021, silvestrovo
Komentiraj Share Share Share WhatsApp

Najbolj brano

Ravnokar objavljeno

Vraščeni nohti na nogah? Tako si lahko pomagate!

  • Nega kože in las

Kako s pravim barvanjem las doseči videz bolj gostih las

  • Nega kože in las

4 malenkosti, ki bodo vašega moškega noro osrečile!

  • Partnerstvo

Čudežni sadež: goji jagode

  • Zdravo življenje

Teme

dnevni horoskop erotična zgodba hudo.si hujšanje igrice Jennifer Lopez Kate Middleton Kim Kardashian obleke zvezdnic postave zvezdnic računalniške igre resnična zgodba Rihanna Romana Pogorelčnik romanin tedenski horoskop seksi tipi smešen video tedenski horoskop Tedenski horoskop Ženska.si Victoria Beckham zdrava hrana zvezdnice zvezdniški otroci

Zanimivo: Slovenske navade in običaji povezani s praznovanjem velike noči

  • Zanimivosti

Velika noč, ki je za kristjane največji praznik, poleg posebnih verskih obredov prinaša tudi številne šege. Med njimi je priprava velikonočnih jedi, denimo šunke, jajc, potice in hrena. Po navedbah raziskovalcev se velikonočni žegen od Valvasorjevih časov do sodobnosti ni veliko spremenil.

Takoj prenehajte metati stran jajčne lupine!

  • Zanimivosti

Mečete stran jajčne lupine? Ko boste prebrali ta članek, jih zagotovo ne boste več!

Megla, mraz, sivina … Ah, groza! Ta horoskopska znamenja preprosto ne prenesejo zime

  • Zanimivosti

Za nekatera horoskopska znamenja zima ni problem. Raki na primer komaj čakajo zimo, ker vedo, da so potem lahko brez slabe vesti vedno doma. Tako ali tako se jim nikoli ne da ven in raje poležavajo doma pred televizijo, oviti v svojo najljubšo odejo in s skodelico toplega čaja v rokah. Za nekatera druga znamenja pa je zima nočna mora …ste med njimi?

Če bi morali vaše horoskopsko znamenje opisati s samo eno besedo …kakšni ste?

  • Zanimivosti

Da bi resnično spoznali in razumeli druge horoskopske znake, vam ni treba brati in študirati dolgih horoskopov …Samo ena beseda je dovolj, da opišemo vsako znamenje zodiaka in ugotovimo njegovo najpomembnejšo lastnost. Preverite, kaj najbolje opisuje vas in vaše bližnje.

Video dneva: Kako bi bilo videti, če bi bil Kevin sam doma leta 2023

  • Zanimivosti

Če ste ljubitelj filma Sam doma, potem morate nuno videti to zabavno parodijo, kako bi bil film videti z sedaj že odraslim Macaulayjem Culkinom leta 2023. Uživajte in video delite naprej!

Letos za 1. november prižgite okolju prijazno ekološko svečo: Predstavljamo vam nekaj opcij!

  • Zanimivosti

Čas je, da se glede obsesije Slovencev pri prižiganju nagrobnih sveč nekaj spremeni. Gre sicer za zelo lepo tradicijo, a vseeno je treba misliti tudi na okolje in to, kako mu s tem škodujemo. Svečam pa se ni treba popolnoma odpovedati, lahko prižgete raje ekološko svečo.

V New Yorku so ljudje že začeli okraševati svoje domove za Halloween: Tukaj je nekaj najbolj strašljivih in izvirnih (foto)

  • Zanimivosti

Prebivalci vzhodne in zahodne strani Manhattna so že okrasili zunanjost svojih domov na zabaven in srhljiv način za praznovanje noči čarovnic 2023 v New Yorku. Mi smo izbrali nekaj najbolj zanimivih!

Veste, od kod izhaja običaj izrezovanja buč za noč čarovnic?

  • Zanimivosti

Zadnji oktober bo za marsikoga dan buč. Ob skomercializiranemu dnevu čarovnic so sicer mnogi pozabili na slovensko tradicijo strašenja z izrezanimi bučami, buče pa so pomembne tudi za pridelavo bučnega olja, ki je postalo cenjen del kulinarike v najboljših restavracijah po svetu.

Najbolj slastni recepti iz kostanja

  • Zanimivosti

Kostanj vsebuje veliko vlaknin, vitamina C in mineralov, zato ti Ženska.si predlaga nekaj idej za slastne recepte.

Projekt sofinancira:
  • Aktualno
    • Utrip dneva
    • Horoskop
    • Bedarija dneva
    • Zanimivosti
    • Resnične zgodbe
  • Zdravje
    • Zdravo življenje
    • Hujšanje in rekreacija
    • Nosečnost in porod
    • Psihologija
    • Vzgoja in starševstvo
  • Moda & Lepota
    • Nega kože in las
    • Modni trendi
    • Modni nasveti
    • Modni šoping
  • VIP
    • Domača scena
    • Tuja scena
    • Red Carpet
    • Glasba
  • Prosti čas
    • Zanimivi dogodki
    • Filmi
    • Knjige
    • Nagradne igre
  • Seks & Partnerstvo
    • Spolnost
    • Partnerstvo
    • Intimno zdravje
    • Hudi tipčki
  • Lifestyle
    • Moj dom
    • Potovanja
    • Kulinarika
    • Gurmantika
    • Tech novičke
  • Recepti
    • Vege
    • Mesne jedi
    • Solate
    • Priloge
    • Predjedi & Prigrizki
    • Sladice
    • Napitki
  • Igre
    • Logične igre
    • Escape igre
    • Strategije
    • Spretnostne igre
    • Arkadne igre
  • Strokovnjaki
    • Jože Vrbančič
    • Alenka Peternel
    • Edita Tomič
    • Jakob Polajžer
    • Zinka Ručigaj
    • Združenje L&L
    • Zavod TAMAL-a
    • Boštjan Šifrer
    • Tanja Glažar
    • Vitja Sikošek
    • Romana Pogorelčnik
    • Petra Begič
    • Mojca Štrukelj
    • Jerneja Agić
    • Urška Habjan
    • Brigita Štempelj
    • Matevž Likar
    • Jure Fundak
    • Majda Smolnikar
    • Zveza prijateljev mladine
    • Petra Meglič
    • Vladka Domjanič
    • Nina Simić
    • Tanja Rejec
  • O podjetju
  • Uredništvo
  • Oglaševanje
  • Pogoji uporabe strani
  • Nagradne igre
  • O piškotkih
Pridružite se nam na Facebooku!
twitter
Zapri oglas

Podprite nas in se nam pridružite na Facebooku!

Ne kaži več. Sem se že pridružil/a.

To spletno mesto uporablja piškotke! Razumem Vsak naslednji klik na tej strani pomeni, da soglašate s piškotki.

Ne sprejemam piškotkov.