Fotografijo z otrokoma je Gwyneth objavila na svoji spletni strani goop.com
Gwyneth Paltrow se je odločila, da svojima otrokoma ne bo dovolila jesti ogljikovih hidratov zato, ker naj bi bila vsa njena družina, celo mož Chris Martin, alergična na gluten, mlečne proizvode in piščančja jajca.
Gwyneth meni, da je gluten škodljiv!
Gwyneth je že večkrat povedala, da je bila v svojih 20-ih ves čas na makrobiotični dieti in večino časa jedla samo zelenjavo in stročnice. Priznala je tudi, da ko je lačna, namesto pravega obroka, je mandlje. V svoji novi kuharski knjigi z naslovom It’s All Good igralka sicer žitaricam posveti celo poglavje, vendar je glede njihovega uživanja skeptična. “Še vsak nutricist, s katerim sem govorila, mi je rekel, da je gluten težak za naš organizem in da ga ogromno ljudi ne prenaša, ali pa so nanj celo alergični,” je povedala.
Gwyneth v svoji knjigi piše tudi o tem, da obožuje naravni sok iz ohrovta, limoninega soka, vode, vitaminov in z naravnim sladilom iz agave, ki je v kombinaciji s telovadbo petkrat na teden po 45 minut, recept za to, da je trenutno v najboljši formi svojega življenja.
