Sestavine za solato iz divjega riža:
- 250 g divjega riža
- 1 nasekljana rdeča čebula
- pest rozin
- 3 naribani korenčki
- 1 žlica medu
Priprava solate iz divjega riža:
Posebej skuhaj riž. Odcedi ga in ohladi, nato mu primešaj čebulo, rozine in korenček. Vse skupaj zmešaj z limoninim sokom, medom in po okusu začini.