»
/ pred 6 let

V vročih poletnih dneh, ko nam ne paše težka, mastna hrana, je idealna rešitev solata. Popestrite si jo z avokadom in kozicami. 

NOVICE
* This field is required
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Potrebujemo olupljene repke kozic, ki jih popopramo in posolimo. Dodamo še čili v prahu in sok limete. Vse skupaj dobro premešamo in jih popražimo na olivnem olju. V ponvi popražimo tudi sladko koruzo, ki ji dodamo čili. Ohladimo jo. Zeleni solati dodamo narezano čebulo in paradižnik, koruzo ter kozice. Premešamo. V mešalniku zmešamo avokado, svež koriander, sol, česen, grški jogurt in limetin sok. S to mešanico potem začinimo solato in znova vse dobro premešamo.

Celoten postopek si poglejte v videu spodaj:

Za ogled vstavljene vsebine morate omogočiti shranjevanje piškotkov v napravi

Tagtags
, , ,

Solata s šparglji in jagodami je popolna spomladanska jed, primerna tudi za vegane, enostavna in hitra za pripravo, sveža, lahka in zdrava. Če jo pripravite z brezglutenskimi testeninami pa je primerna tudi za tiste, ki se izogibate glutenu.

Pomlad je čas, da počistimo malo zaloge na vseh področjih in poskrbimo, da je vnos kalorij manjši in da pri pripravi obrokov upoštevamo več beljakovin in manj ogljikovih hidratov in sladkorjev, tako da pokurimo odvečno maščobo . Za vas imamo recept za super solato!