Sestavine za orehovo potico
Testo za orehovo potico:
60 dag moke
18 dag margarine-rame
5 rumenjakov
2 vel.žlici sladkorja
1kocka kvasa 42g
vanili sladkor
limonina lupina
1mala žlička soli
2,5dl mleka
Nadev za orehovo potico:
40 dag mletih orehov
2,5 dcl vročega mleka
4 vel.žlice sladkorja
2 vanilija
0,5 dcl ruma
sneg iz beljakov
rozine
Priprava orehove potice:
Zmešaj vse sestavine z mikserjem,naj te ne moti, ker je testo zelo mehko.Postavi ga najmanj za 6 ur v hladilnik,nato testo razvaljaj na pomokani deski.Namaži z orehovim nadevom in dobro zvij. Nadev lahko naredite tudi po svojem okusu. Narejeno potico daste v pečico in vklopite na 180-200 stopinj. Pecite eno uro. (Potice ne pustite vzhajati)
Recept za tole okusno in preprosto orehovo potico nam je prijazno poslala Marinka Jeromel.