Orehova torta z jabolki
Sestavine orehovo torto z jabolki
- 25 dag moke
- 1 žlica cimeta
- 1/2 sode bikarbone
- 140 g rjavega sladkorja
- 40 g belega sladkorja
- 250 ml olja
- 4 jajca
- 3 neolupljena jabolka, ki jih naribamo
- 100 g grobo nasekljanih orehov
Sestavine za preliv:
- 100 g zmehčanega masla
- 50 g rjavega sladkorja
- 1 žlica javorjevega sirupa
- 200 g mascarponeja
Priprava orehove torte z jabolki
Segrej pečico na 130 stopinj. V veliko skledo daj moko, cimet in sodo bikarbono ter premešaj. Dodaj obe vrsti sladkorja, olje, jajca in jabolka ter dobro premešaj. Dodaj še orehe potem pa v pečici peci 45 minut. Preden odstraniš iz pekača, pusti, da se malo ohladi, preden pa prerežeš na pol, pusti, da se popolnoma ohladi. Za preliv skupaj stepi vse sestavine in z njim premaži eno plast biskvita, nanj položi še drugo plast in po vrhu še enkrat premaži s prelivom.
