»
/ pred 4 leta

Predstavljamo vam recept, ki bo za vedno spremenil vaš pogled na sladoled, saj ne boste hoteli jesti nobenega drugega več. Gre za domač veganski sladoled brez sladkorja, jajc, mleka ali smetane, ki je pripravljen v le nekaj minutah.

NOVICE
* This field is required

Sestavine za veganski mandljev sladoled:

  • 3 zrele banane
  • mandljeva pasta oziroma mousse
  • nasekljani mandlji
  • cimet
  • med ali javorjev sirup
  • vanilijev strok

Priprava veganskega mandljevega sladoleda:

Banane narežemo na koščke in damo v zamrzovalnik za nekaj ur. Nato najprej v mikserju ali s paličnim mešalnikom zmiksamo banane v gosto in gladko kremo, ki po strukturi že spominja na sladoled. Dodamo dve žlički mandljeve paste oziroma moussa (prodajajo ga v trgovinah DM in Mueller), med oziroma javorjev sirup po okusu, zvrhano žlico cimeta in semena, ki smo jih podrezali iz stroka vanilije. Še enkrat zmiksamo. Na koncu dodamo mlete mandlje. Vmešamo jih v sladoled in nekaj posujemo še po vrhu, ko postrežemo.

Možne različice tega veganskega sladoleda:

Mandljevo pasto in mletemandlje lahko zamenjate z arašidovim maslom in mletimi arašidi. Sicer pa lahko zmrznjene banane uporabite za bazo kateregakoli veganskega sladoleda. Bananam lahko dodate samo pest sadja po izbiri (mango, borovnice,maline, breske), zmiksate in dobili boste čudovit sadni sladoled.

Tagtags
, , ,

Za vas imamo recept za bolj zdrave božične piškote, z bolj zdravo izbiro moke, maščobe in z manj sladkorja, zabavni pa bodo za pripravo skupaj z otroki, saj jih bodo lahko popolnoma po svoje okrasili. Pa še kakšnega več bodo lahko pojedli.

Težko se je upreti dišečemu cimetovem polžku ob jutranji kavici. Toda ni nujno, da je to pregrešna razvada, zaradi katere boste imeli slabo vest. Lahko pripravite manj redilno različico!

Slivova marmelada je za marsikoga njegova najljubša marmelada zjutraj na svežem kruhu ali v palačinkah. Še posebno pa je dobra domača slivova marmelada, ki ji po starem babičinem receptu za še boljši okus dodamo kanček ruma.