Sestavine za marmorni kolač:
- 225 g zmehčanega masla
- 225 g sladkorja v prahu
- 4 jajca
- 225 g moke
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 3 žlice mleka
- 2 žlici kakava v prahu
- pecilni prašek
Priprava marmornega kolača:
Pečico segrej na 180 stopinj. Pekač namasti z maslom. Zmešaj skupaj maslo in sladkor ter dodaj jajca. Vse skupaj dobro premešaj. Dodaj še mleko, moko, pecilni prašek in vanilijev ekstrakt ter mešaj tako dolgo, da dobiš gladko zmes. Zmes razdeli na pol v dve skledi. V eno od zmesi dodaj kakav v prahu, v drugo ne. Masi izmenično vlivaj v okrogel pekač, da se bosta prelivali na koncu pa še s tanko špico premešaj tako, da boš ustvarila vtis marmorja. Kolač se peče 45-55 minut.
