Foto: Thinkstock
Sestavine za 4 kepice domačega jagodnega sladoleda:
– 1 banana
– jagode
– lističi sveže mete
1. Banano in jagode zamrznite, potem pa vzeti iz zamrzovalnika in pustite stati nekaj minut, toliko da se nekoliko zmehčajo in jih boste lahko zmiksali.
2. Zmiksajte jih s paličnim mešalnikom ali v blenderju, da dobite gosto kremo. Če je potrebno dodajte žlico ali dve vode za lažje miksanje. Na koncu dodajte lističe mete in znova zmiksajte.
3. prestavite v posodico s pokrovom, pokrijte in dajte nazaj v zmrzovalnik. Ohladite, dokler ne postane sladoled čvrst in lahko z žlico oblikujete kepice.
Opomba:
Osnova tega sladoleda je banana, ostale sestavine pa lahko zamenjate po okusu. Dodate ji lahko čokolado, tekočo karamelo ali različno sadje.
