»
/ pred 6 let

Za vas imamo super recept za hitre in okusne čokoladne piškote z arašidi, ki pa ne vsebujejo moke in masla, ter zelo malo sladkorja. Toda brez skrbi, okus ne trpi, pa še izjemno sočni so!

NOVICE
* This field is required
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Sestavine za čokoladne piškote z arašidi:

  • 180g mletih arašidov (ali mandljev)
  • 30g kakava v prahu
  • 80g temne čokolade (najbolje če je delež kakava 80%)
  • 100g rjavega sladkorja
  • 2 celi jajci
  • ščep soli

Priprava čokoladnih piškotov z arašidi:

Čokolado stopite na vodni kopeli. V skledi zmešajte mlete arašide, sladkor, sol in kakav. Med suhe sestavine vmešaje tudi dva rumenjaka, ki ste ju prej malo razžvrkljali. V drugi skledi stepite sneg in ga na koncu vmešajte v mešanico arašidev, dodajte še stopljeno čokolado in zamesite testo. Testo naj počiva v hladilniku eno uro, potem pa ga oblikujte v koglice in jih pri tem, ko jih zlagate na pekač obložen s peki papirjem, malo potlačite. Pecite na 180 stopinj 6 minut.

Tagtags
, , ,

Za vas imamo recept za bolj zdrave božične piškote, z bolj zdravo izbiro moke, maščobe in z manj sladkorja, zabavni pa bodo za pripravo skupaj z otroki, saj jih bodo lahko popolnoma po svoje okrasili. Pa še kakšnega več bodo lahko pojedli.

Težko se je upreti dišečemu cimetovem polžku ob jutranji kavici. Toda ni nujno, da je to pregrešna razvada, zaradi katere boste imeli slabo vest. Lahko pripravite manj redilno različico!

Slivova marmelada je za marsikoga njegova najljubša marmelada zjutraj na svežem kruhu ali v palačinkah. Še posebno pa je dobra domača slivova marmelada, ki ji po starem babičinem receptu za še boljši okus dodamo kanček ruma.