»
/ pred 13 let

Mmmm browniji tokrat na malo drugačen način.

NOVICE
* This field is required

Sestavine za brownije z brusnicami:

  • skodelica masla
  • 120g jedilne čokolade
  • 2 skodelici sladkorja
  • 4 jajca
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 1/2 skodelice brusnične marmelade

za preliv:

  • 1/4 skodelice sladke smetane
  • 120g jedilne čokolade

Priprava brownijev z brusnicami:

Segrej pečico na 180 stopinj in daj peki papir čez pekač. Nad soparo v kozici stopi maslo in čokolado. Premešaj, da bo gladkama masa. Zmešaj sladkor, jajca in vanilijo v veliki skledi. Dodaj stopljeno čokolado in dobro premiksaj. Počasi dodajaj moko. Testo daj v pekač s peki papirjem. Na testo daj kupčke brusnične marmelade in jih z nožem vtri. peci 35 do 40 minut. Potem pecivo popolnoma ohladi. Medtem daj sladko smetano v kozico in segrej dokler ne začne vreti. Dodaj čokolado in odstrani z ognja. Dobro premešaj in prelij po ohlajenih brownijih.

Tagtags
,

Za vas imamo recept za bolj zdrave božične piškote, z bolj zdravo izbiro moke, maščobe in z manj sladkorja, zabavni pa bodo za pripravo skupaj z otroki, saj jih bodo lahko popolnoma po svoje okrasili. Pa še kakšnega več bodo lahko pojedli.

Težko se je upreti dišečemu cimetovem polžku ob jutranji kavici. Toda ni nujno, da je to pregrešna razvada, zaradi katere boste imeli slabo vest. Lahko pripravite manj redilno različico!

Slivova marmelada je za marsikoga njegova najljubša marmelada zjutraj na svežem kruhu ali v palačinkah. Še posebno pa je dobra domača slivova marmelada, ki ji po starem babičinem receptu za še boljši okus dodamo kanček ruma.