Sestavine za zdrave, veganske brownije: • 250g jabolčne čežane • 100 g arašidovega masla (ali masla iz oreščkov po vaši izbiri) • 50g datljev • 40 g kakava v prahu • 1 čajna žlička pecilnega praška • Ščepec soli
Priprava zdravih, veganskih brownijev:
1. Vse sestavine zmešajte v gladko kremo.
2. Kremo nadevamo v pekač, velikosti približno 12x20cm.
3. Brownije pecite približno 35 minut pri 180°C. Če je vaš pekač manjši in so browniji višji, jih pecite približno 5 minut dlje. Če je vaš pekač večji in so browniji bolj ploščati, jih pecite približno 5 minut manj. Odvisno tudi od tega, kako fudgy jih imaš rad.
5. Brownije pustimo, da se popolnoma ohladijo, da malo strdijo. Vendar so še vedno zelo puhasti in ostanejo precej mehki in s tekočo sredico. Uživajte!
View this post on Instagram