Arašidovih keksev v obliki jelenčkov bodo otroci še kako veseli.
Kako pripravimo arašidove kekse v obliki jelenčkov?
Sestavine za arašidove kekse:
180g zmehčanega masla
100g rjavega sladkorja
50g kristalnega sladkorja
300g moke (lahko mešano gladka-ostra)
vanilijev sladkor
2 jajci
2-3 žlice arašidovega masla
pol žličke soli
pol pecilnega praška
bonboni Smarties za oči in nosek
večje prestice za rogove
Priprava arašidovih keksov v obliki jelenčkov:
Z električnim mešalcem zmešajte zmehčano maslo z mešanico sladkorja, jajci in arašidovim maslom.
Najprej pripravimo testo
Nato dodajte moko s pecilnim praškom in soljo. Dobro pregnetite z rokami.
Nato testo zgnetemo
Maso za arašidove kekse pustite v hladilniku pol ure do uro, da boste potem lažje oblikovali jelenčke.
Kako oblikujemo arašidove kekse v obliki jelenčkov?
Iz mase oblikujte podolgovate trikotnike debeline pol centimetra. Zgornji del “glave”, kamor pridejo rogovi, naj bo širok približno 4-5 cm.
Oblikujemo glave jelenčkov
Za nosek uporabite rdeče Smarties bonbone, za oči zelene. Prestice nalomite na koščke in v glavo potisnite rogove. Ko arašidovi kekse v obliki jelenčkov polagate na pekač, puščajte med njimi vsaj 3 centimetre prostora, ker se razlezejo!
Glave jelenčkov le še okrasimo
Pecite 10-15 minut na 200 stopinj Celzija.
