Bezgov sirup je odličen dodatek tudi koktajlom (Foto: Profimedia)
Bezgov sirup
Bezgov sirup – sestavine:
- 3 l vode
- 40 cvetov bezga
- 3kg sladkorja
- 50 g citronke
Vsak lahko zelo enostavno šabeso ali bezgov sirup pripravi doma (Foto: Profimedia)
Bezgov sirup – priprava:
Vodo zavreš in ko zavre, namočiš v njo cvetove. Pustiš stati 24 ur. Potem precediš, daš noter sladkor in citronko, ter toliko časa mešaš, da se stopi. Sirup nato preliješ v steklenice in počakaš kakšen teden da se malo uleži.
Bezgova šabesa:
Brez šabese si ne predstavljamo poletja (Foto: Profimedia)
Bezgova šabesa – sestavine:
- 5 l vode
- 2 limoni
- 2,5 dcl vinskega kisa
- 75 dkg sladkorja
Tukaj pa še recept za cupcakes z bezgom!
Bezgova šabesa – priprava:
Vse skupaj daj v lonec za 3 dni. Dvakrat na dan premešaj, po treh dneh pa odcedi in uživaj v ohlajenem napitku.
Spremljaj nas na Facebooku in ne zamudi najboljših objav.
