Zakaj sploh piti zeleni čaj?
S pitjem zelenega čaja boste poskrbele za razstrupljanje organizma, pospešile metabolizem in pridobile potrebno energijo, po želji pa se boste tudi umirile in sprostile. Seveda vseh teh učinkov ne boste dosegle zgolj z določeno vrsto zelenega čaja, ampak vam priporočamo, da poslušate svoje telo in glede na svoje želje izberite tisti zeleni čaj, ki vam bo najbolj odgovarjal. V nadaljevanju predstavljamo nekaj različnih vrst zelenih čajev, ki pa imajo skupno to lastnost, da telo oskrbijo z antioksidanti.
Ginseng-limona
Gre za zeleni čaj z izrazito močnim okusom in vonjem, zelo močan pa je tudi njegov vpliv na telo, saj boste po pitju pridobile ogromno energije. Ker pitje te vrste zelenega čaja precej dvigne srčni utrip in pritisk, vam priporočamo, da ga pijete predvsem zjutraj, oziroma takrat, kadar potrebujete poživitev telesa in zbistritev misli. Zaradi močnega učinka vam odsvetujemo, da ga pijete na tešče in v večernih urah, saj se vam lahko zgodi, da ne boste mogle zaspati.
Ginseng je azijska začimba, ki ima vlogo adoptogena, kar pomeni, da uravnava energije v telesu in poskrbi za usklajeno delovanje organov. Poleg tega je izrazit stimulant, zaradi povečane prekrvavitve pa je priporočljiv tudi kot dodatek za dvig spolne sle, pozitivno pa vpliva tudi na zdravljenje diabetesa tipa 2.
Poleg tega naj bi ta čudežna rastlinica spodbudila večjo odpornost proti stresu, pripomore pa tudi pri borbi z depresijo, kronično drisko, neka študija pa je tudi pokazala, da je ginseng lahko odličen kot preventiva pred rakavimi obolenji. Ta vrsta zelenega čaja ima torej številne koristi, vendar se ji izogibajte takrat, kadar potrebujete sprostitev in v primeru, da imate močno povišan pritisk.
###NEWS_IMAGE_1###
Navadni jasminov zeleni čaj
Obstaja tudi jasminov zeleni čaj z okusom, njegova osnovna različica pa je navadni jasmin, ki ima zelo blag, nevtralni okus. Ta zeleni čaj bo všeč predvsem tistim, ki ne marate izrazitega okusa po zemlji ali zeliščih, kakršnega imajo nekateri drugi zeleni čaji. Z razliko od ginseng limone, ta zeleni čaj, ki je narejen iz jasminovih cvetov, pomirja, kot vsi zeleni čaji pa tudi jasminov čaj spodbuja prebavo in je tako odličen pomočnik pri borbi z odvečnimi kilogramčki.
Tudi jasminov zeleni čaj je odličen borec proti raku, kar naj bi potrdile nekatere znanstvene raziskave, to pa potrjuje tudi ameriški nutricionist dr. Ray Sahelian, ki je navdušen tudi nad njegovimi ostalimi pozitivnimi lastnostmi. Jasminov čaj je odlično dopolnilo pri uravnavanju krvnega sladkorja, zaradi blagega okusa pa tudi odlično odžeja in je primeren za vsakodnevno pitje, saj nima vloge poživljanja telesa.
Zeleni čaj sencha wakame
Za eksotičnim imenom se skriva novost na slovenskem tržišču, zeleni čaj z izrazito ‘travnatim’ okusom. Čeprav ti med prvim pokušanjem zelenjavni okus morda ne bo všeč, pa je prav ta vrsta zelenega čaja ena izmed bolj posebnih in koristnih. Sencha wakame namreč sestoji iz listov rjavih morskih alg wakame, ki vsebujejo visoko vrednost joda, mineralov in snovi Fucoxanthin, ki po nekaterih raziskavah sodeč deluje kot preventiva pred tumorji.
Čeprav so bile določene raziskave sedaj opravljene samo na živalih, pa so alge menda učinkovite tudi kot shujševalno sredstvo. Alge wakame so nasploh zelo cenjene v japonski kulinariki, saj krepijo celotni organizem, med drugim izboljšajo tudi črevesno floro. Druga sestavina tega zelenega čaja pa je limonska trava, ki je odličen čistilec za ledvica, jetra, mehur in prebavni trak. Ta vrsta zelenega čaja je tako odlično dopolnilo za razstrupljanje telesa, bodisi kot del posta ali pa v vsakdanjiku.