Foto: Profimedia
Kombinacija cinka, vitamina D in vitamina C je še posebej močna pri krepitvi imunskega sistema. Ocenjuje se, da približno 31 odstotkom svetovnega prebivalstva primanjkuje cinka.
Velike količine cinka dobimo iz čičerike, špinače, gob, jogurta, bučnih semen in indijskih oreščkov. Najdemo ga tudi v mesu, kot so govedina, piščanec, jagnjetina, svinjina, raki, jastogi in ostrige. Če obstaja možnost, da vam v telesu primanjkuje cinka, vas bo telo to nakazalo preko teh deset znakov:
1. Akne
Cink ima odlične protivnetne lastnosti, ki lahko preprečijo pojav vnetih aken. Številne druge stvari lahko povzročijo akne, vključno z rutino nege kože, ličili, ki jih uporabljate, težavami s hormoni in dieto, vendar če menite, da je vse v redu in da to niso možni vzroki za akne, ki ne izginejo, razmislite o dodajanju cinka v vašo prehrano.
2. Težave s spanjem
Pomanjkanje spanja lahko povzroči različne težave, vključno s povečanjem telesne mase, pomanjkanjem koncentracije, negativnimi mislimi in povečanim tveganjem za poškodbe. Če imate težave s spanjem, obogatite svojo prehrano z večjimi količinami cinka. Cink pomaga pri proizvodnji in uravnavanju hormona spanja melatonina, zato lahko pomanjkanje tega minerala povzroči nespečnost in nemiren spanec. Dodatki cinka, magnezija in melatonina lahko bistveno izboljšajo kakovost spanca.
3. Driska
Pomanjkanje cinka lahko vpliva na imunski sistem, oslabljeni imunski sistem pa lahko povzroči tudi prebavne motnje v obliki driske. Driska lahko povzroči večje tveganje za okužbo z bakterijami – vključno z E. coli. Ta težava je še posebej razširjena pri otrocih, vendar je dobra novica, da cink zelo dobro deluje pri zdravljenju dojenčkov starih šest mesecev in več. Upoštevajte, da otroku nikoli ne smete dajati dodatka cinka, preden se posvetujete z zdravnikom.
4. Težave s sluhom
Raziskave so pokazale, da 12 od 100 ljudi s tinitusom trpi zaradi pomanjkanja cinka. Druge študije so pokazale, da je izgubo sluha mogoče bolje zdraviti s cinkom kot s steroidi. To je verjetno zato, ker ima cink protivnetne in antioksidativne lastnosti, ki pomagajo pri zdravju ušesnega polža.
5. Rane, ki se počasi celijo
Ko dobite kakršno koli ureznino ali prasko, se kri precej hitro strdi. To se naredi za preprečevanje krvavitev pri večjih poškodbah in za preprečevanje okužb – bodisi bakterijskih ali virusnih – pri manjših poškodbah. Če trpite za pomanjkanjem cinka, lahko oslabljen imunski sistem povzroči počasnejše celjenje odprtih ureznin. Telo potrebuje cink za obnovo tkiv.
6. Slaba odpornost
Cink je izjemno pomemben mineral za imunski sistem. Spodbuja rast T-celic in je ključnega pomena za njihovo diferenciacijo v bele krvne celice, kar je potrebno telesu za preprečevanje bolezni. Prav tako uničuje bakterije, rakave celice in viruse v procesu, znanem kot apoptoza ali programirana celična smrt. Cink tvori tudi strukturo za širok spekter beljakovin in hormonskih receptorjev, ki uravnavajo spremembe v razpoloženju in zdravju na splošno. Poleg tega je cink pomemben za zaščito več celičnih membran in igra celo ključno vlogo pri transkripciji genov. Skratka, če vam primanjkuje cinka, imate tudi imunski sistem, ki ne deluje dobro.
7. Poslabšanje vida
V očeh je velika količina koncentriranega cinka, zlasti v mrežnici in okoli nje. Cink je odgovoren za transport vitamina A iz jeter navzgor v telo, zadnja celica tega transporta pa je mrežnica. Vitamin A bo poskrbel za prisotnost zaščitnih pigmentov v očeh in tako zagotovil oster vid.
8. Alergije
Cink ima veliko vlogo pri tem, kako telo shranjuje histamin, ki je odgovoren za nadzor alergij. Pomanjkanje cinka vodi v prekomerno proizvodnjo histamina, kar lahko povzroči večjo dovzetnost za alergije in druge alergijske simptome. To je še posebej razširjeno pri ljudeh s kroničnimi boleznimi, zlasti s kroničnim stresom, ki je odgovoren za stanje, imenovano utrujenost nadledvične žleze, ki lahko povzroči pomanjkanje magnezija, kalcija in cinka.
9. Redčenje las in plešavost
Pomanjkanje cinka pogosto povzroči redčenje las, plešavost in celo alopecijo. Tveganje za ta simptom je še večje, če trpite za utrujenostjo nadledvične žleze, zato poskrbite, da boste s hrano zaužili dovolj cinka ali vzemite prehransko dopolnilo.
10. Hrana je manj okusna
Če jeste svojo najljubšo hrano in je manj okusna kot prej, je to lahko znak, da vašemu telesu primanjkuje cinka. To je zato, ker lahko cink vpliva na vsa vaša čutila, ne samo na sluh in vid. Prizadeta sta lahko tudi občutek za vonj in okus, kar vodi v dejstvo, da hrane ne morete pravilno okušati.
