Foto: Profimedia
Starši proti nezdravi hrani
Dandanes se starši srečujejo s pravim bojem proti nezdravi hrani, ki je otrokom ponujena skorajda na vsakem koraku. Otroku je veliko bolj privlačna reklama za trgovino s hitro hrano ali reklama za močno sladkano pijačo kot pa domača miza, obložena z zelenjavo z vrta. Ker si noben starš ne želi biti otrokov sovražnik in imeti večurna pogajanja o tem ali bo zelenjava ob koncu obroka pojedena ali ne, včasih naredijo sledeče napake, s čimer pa le pripomorejo k otrokovemu razvoju nezdravih prehranjevalnih navad…
1. Podleganje otrokovim željam
Nutricionisti in strokovnjaki za prehrano pravijo, da starš ne bi smel otroka spraševati, kaj bi rad jedel, saj se bo njegov odgovor po vsej verjetnosti vrtel okoli slastne ocvrte hrane ali sladkarij. Namesto tega naj otroku raje povedo, kaj je danes »na jedilniku« in da ne bo nadomestkov. Naloga starša je, da ponudi zdrav obrok, čas za sladkarije pa je po obroku.
2. Ponujanje prevelike izbire
Nekatere mame pripravijo eno kosilo za enega otroka, drugo za drugega in tretje za sebe in partnerja. Kar je vsekakor preveč dela, poleg vsega pa gre za razvajanje otroka, ki glede hrane postopoma postane izbirčen. Govorimo seveda o primerih, kadar ne gre za zdravstvene razloge kuhanja posebnega kosila. Kadar otroku za prilogo ponudite dve vrsti zelenjave, bo brez dvoma poskusil vsaj eno od njih.
3. Omejitve
Ena izmed slabih stvari, ki lahko otroku pride v navado, je zavedanje, da zanj ni omejitev. Vsak otrok potrebuje neke omejitve, zato bodite zvesti svojim odločitvam, ko pride do prehranjevanja. Kadar rečete, da en teden ne bo na vašem družinskem jedilniku nobene hitre hrane, se tega tudi držite, saj v nasprotnem primeru otroku pošljete mešana sporočila. Zato tudi on ne bo konsistenten pri svojih prehranjevalnih navadah. Pri svojih odločitvah vselej ni potrebno iti tako daleč, da prepoveste vsakršne sladkarije, saj so to majhne radosti, ki po zdravem obroku razveselijo vsakega otroka.
4. Začeti je potrebno že od majhnih nog
Najbolje je, kadar starši otroku že od majhnih nog ponujajo raznovrstno hrano, pri čemer si lahko pomagajo tudi z raznimi kuharskimi knjigami, ki svetujejo, kako »dolgočasno« hrano narediti otroku čimbolj atraktivno.
5. Skrbi, da bo šel otrok v posteljo lačen
Ta lekcija je za starše še težja kot za otroke. Včasih je otroku potrebno sporočiti, da bo šel v primeru odrivanja krožnika z zdravo hrano in trme, v posteljo lačen. Kadar hrano odrine stran, je najbolje, da starši krožnik pospravijo in ga prihranijo za kasneje, ko bo otrok že tako lačen, da bo pozabil na trmo in bo poskusil s tem, kar mu je bilo ponujeno.
6. Opravičevanje otrokovih prehranjevalnih navad
Velikokrat je opravičilo za otrokove slabe prehranjevalne navade njegova »izbirčnost«. Če otrok ne mara določene zelenjave, bo najbolje, če jo starš pripravi na tak način, da mu bo všeč: kuhano, na žaru, s kako nizkokalorično omako, itd.
7. Ponujanje nagrad za zdravo prehranjevanje
Mnogo staršev pri poskusu zdravega prehranjevanja otroku ponuja razne »podkupnine« in nagrade. Strokovnjaki za prehrano menijo, da starši ne bi smeli podkupovati svoje otroke z nezdravo hrano, kadar otroci pojejo zdrav obrok, saj bo otrok v takšnem primeru vedno pričakoval nekaj v zameno. Raje naj jim razložijo, zakaj je takšna hrana dobra zanje in za njihovo telo. Naj bo zdravo prehranjevanja samo po sebi nagrada.
Ne odnehajte prehitro
Pravijo, da je neko besedo potrebno slišati sedemkrat, da si jo zapomnimo. Pri otrocih je potrebnih 15 poskusov ponujanja hrane, da jim postane všeč. Starši lahko eno in isto hrano otrokom ponujajo vedno znova, dokler je otrok ne sprejme ali pa vsaj dokler se ne prepričajo, da resnično ni po njihovem okusu. Veliko staršev obupa že po treh poskusih. Ne pričakujte, da bo uvajanje zdravih prehranjevalnih navad enostavno, vendar z vztrajnostjo na koncu vselej pride tudi uspeh.
