Kako pripravimo zvitke s kozjim sirom?
Tortiljo segrej v vroči ponvi in takoj – dokler je še topla – po njej razmaži sveži kozji sir, nato posuj z narezano papriko, listi mete in rukolo ter zvij v rolo. In to je to! Po želji lahko tortiljo še razrežeš na manjše kose in postrežeš gostom.
Sestavine za zvitke s kozjim sirom (za en kos):
– pšenična tortilja
– 100 gramov svežega kozjega sira
– šopek rukole
– pol rdeče paprika
– 10 listov mete
Postani prijateljica Ženske.si na Facebooku in najkoristnejši nasveti ti nikoli več ne bodo ušli!