Sestavine za medene kosmiče z mandlji in marelicami
- 200 g medu
- 4 žlice sončničnega olja
- 300 g ovsenih kosmičev
- 100 g celih, neolupljenih mandljev
- 1 žlica cimeta
- 140 g suhih marelic, ki jih grobo nasekljamo
Priprava medenih kosmičev z mandlji in marelicami
Segrej pečico na 160 stopinj. V veliki ponvi segrej med in olje, dokler se ne začnejo delati mehurčki, potem pa dodaj kosmiče, mandlje in cimet. Dobro premešaj potem pa daj na pekač prekrit s peki papirjem in peci 20-25 minut. Vzemi iz pekača in dodaj marelice ter dobro premešaj, da se bo vse skupaj sprijelo. Ko se pohladi, zmešaj z jogurtom ali mlekom in dodaj sadje. Kosmiče lahko tudi shraniš, saj zdržijo kar 3 tedne.
