Ribji namaz bodo gostej razgrabili kot bi mignil. (Photoxpress)
Energijska vrednost: 200 kcal
Maščobe: 21 %
Sestavine za ribji namaz:
-1 pločevinka odcejenih sardin
– sok polovice limone
– 5 žlic navadnega jogurta
– 60 gramov (lahke) skute
– 1/3 naribane kumare
– 1 drobno sesekljan list bazilike
– sol, poper in česen po okusu
– vejica peteršilja za okras
Kako pripravimo ribji namaz?
Sardine pretredite v posodo, jih prelijte z limono in pretlačite z vilico. Nato dodajte jogurt in skuto in drobno sesekljano kumaro. Vse skupaj dobro pretlačite, da bo zmes gladka, dodajte še začimbe in ribji namaz je pripravljen.
Namig: Postrezite s popečenimi kruhki, pita kruhki ali krekerji. Okrasite z vejico peteršilja.
