Sestavine za ingverjev napitek s čokolado
– 200 ml vode
– 10 g svežega korenine ingverja
– 150 g temne čokolade za kuhanje
– 400 ml smetane
– čajna žlička cimeta
Priprava ingverjevega napitka s čokolado
Očiščeni ingver nareži na rezine ter ga v vrelo vodo položi za 10 minut. Napitek precedi in vanj vmešaj razdrobljeno čokolado in sladko smetano. Med segrevanjem mešaj, dokler ne zavre, odstrani s toplote, dodaj cimet in nalij v skodelice. Ta pijača bo poskrbela za mrzle dni, vsebnost ingverja pa tudi za številne zdravilne lastnosti.
