Želite pripraviti fenomenalno sladico, ki ni samo božanskega okusa, ampak je tudi fenomenalna na pogled? Potem morate nujno ogledati spodnji video in se lotiti priprave. Morda se sliši vse skupaj precej zahtevno, toda v resnici ni. Vse, kar potrebujete, so jagode in čokolada za oblikovanje. Slednjo lahko pripravite sami. Potrebujete 300 gramov jedilne čokolade in 50 ml glukoznega sirupa. Čokolado narežite na koščke in stopite nad soparo ali v mikrovalovni pečici. Ko se nekoliko ohladi začnite mešati in postopoma dodajajte glukozni sirup. Ko dobite homogeno maso jo pustite stati na sobni temperaturi čez noč. Preden začnete naslednji dan maso oblikovati jo 20-15 sekund mešajte, da se nekoliko omehča.
Za nadaljnji postopek si oglejte video:
