Priredite nepozabno čajanko
1. pravilo za nepozabno čajanko: Upoštevajte število gostov
Vzdušje, ki ga želite ustvariti na čajanki, je občutek udobja ter sproščenega popoldneva z nekaj čudovitimi ljudmi, ki jih povabite k sebi domov. Število gostov naj bo tolikšno, da še vedno vlada intimno vzdušje ter tolikšno, da lahko steče skupni pogovor. Družba od 4 do 8 prijateljev najbolj idealno ustreza merilom.
2. pravilo za nepozabno čajanko: Pametno izberite povabljence
Zavoljo želje imeti prijetno popoldne, povabljence izberite premišljeno. Ne povabite v isti prostor ob istem času ljudi, za katere veste, da se ne prenesejo, temveč izberite tiste, za katere čutite, da bi se dobro ujeli. Navsezadnje želite, da gosti vašo čajanko zapustijo nasmejani in dobre volje.
3. pravilo za nepozabno čajanko: Izberite pravi čas
Uradno priznan primeren čas za čajanko je nekje med 14. ter 17. uro, torej nekako v času med kosilom in večerjo.
4. pravilo za nepozabno čajanko: Izberite temo čajanke
Dobra čajanka ne potrebuje posebnega razloga, potrebuje pa zanimivo temo, pri izbiri katere ste lahko zelo kreativni:
Ker se bliža Valentinovo, lahko izberete temu primerno temo čajanke in svoje stanovanje okrasite z barvami, ki zbujajo ljubezen, postrežete pa češnjev, jagodni, črni in vanilijev čaj. Za prigrizek ne pozabite na jagode ali češnje, namočene v čokolado.
Zelo priljubljena je jesenska tema, kjer prevladujejo cimet, med, jabolka ter posušeno cvetje kot osrednji okras na mizi. Najprimernejši čaji za jesensko čajanko so zeliščni čaji, zimski čaj in pa rižev Genmaicha zeleni čaj. Primeren prigrizek je jabolčni zavitek.
Torej katerokoli tematiko izberete, izberite tudi njej primerne prigrizke ter okuse čajev.
5. pravilo za nepozabno čajanko: Naj ne zmanjka čaja ali prigrizkov
Za napitke in prigrizke poskrbite en ali dva dni pred čajanko, saj vam tako ne bo treba prav tisti dan hoditi po trgovinah in iskati, kar potrebujete. Pripravljanje napitkov in prigrizkov je bolj komplicirano kot se sliši, saj je v bistvu dovolj že to, da imate nekaj vrst čaja, kekse, malo peciva, prtičke in dovolj skodelic. Predvsem pa je pomembna dobra volja. Hrana naj bo seveda sveža in postavljena na mestu, kjer si z njo lahko postrežejo vsi povabljenci.
6. pravilo za nepozabno čajanko: Bodite dobra gostiteljica
Lepilo, ki dobro čajanko drži skupaj, ste vi. Vi ste čajanko organizirali in nanjo povabili goste, zato je pomembno, da toplo pozdravite prav vsakega gosta in mu daste vedeti, da je dobrodošel. Od vas se ne pričakuje, da boste vodili celoten pogovor skozi celo čajanko. Če ste povabili prave goste, se bo vse skupaj zelo lepo izšlo kar samo od sebe.
