1. Avokado za dober vid
Nekaj rezin avokada pomaga ohranjati oči zdrave in mlade, saj vsebuje antioksidanta lutein zeaksantin, ki preprečujeta očesne bolezni, povezane s staranjem.
2. Avokado pomaga preprečevati raka
Ekstrakt avokada ubija ali ustavlja rast predrakavih celic, ki vodijo do raka ust, morda pa ima podoben učinek tudi na druge vrste raka. Raziskovalci to pripisujejo edinstveni sestavi avokada, ki vsebuje folno kislino, vitamin C in vitamin E.
3. Avokado pospešuje absorbcijo hranilnih snovi
Če kombinirate avokado in paradižnik, bo telo absorbiralo kar štiriinpolkrat toliko likopena iz paradižnika. Likopen je znan kot borec proti raku. Za boljšo absorpcijo hranilnih snovi so odgovorne zdrave maščobe v avokadu.
4. Z avokadom lahko nadomestite druge, nezdrave maščobe
Namesto nezdrave majoneze si v sendvič narežite nekaj rezin avokada, ki vsebuje zdrave maščobe in pomaga zniževati holesterol, poleg tega pa vsebuje tudi vlaknine in proteine.
Ne veste točno, kaj bi z avokadom? Narežite ga v solato ali pa si pripravite ta okusni avokadov namaz z zelišči!