Foto: Profimedia
Sestavine za sadno bovlo:
- 1 l Refoška (ali Terana)
- 2 dl vodke (lahko jagodne)
- 1/2 dl ruma
- 5 žlic sladkorja
- 1/2 ananasa
- 1 velika lubenica
- 3 nektarine
- 1 jabolko
Priprava sadne bovle:
Lubenico dobro operemo, osušimo in ji zgornji del z nožem cik-cakasto odrežemo, da dobimo pokrov. Notranjost lubenice izdolbemo, najlažje z zajemalko. V večjo posodo vlijemo vino, vodko, rum in sladkor ter vse dobro premešamo, da se sladkor stopi. Sadje olupimo in narežemo na majhne kocke. Vse sestavine dodamo v zmes tekočin in premešamo ter vlijemo v izdolbljeno lubenico, jo pokrijemo z izrezanim pokrovom in damo v hladilnik za vsaj 2 uri, da se sadje dobro napoji. Postrežemo hladno!
