ZAJTRK
polnozrnat kruh z namazi
jogurt s kosmiči
sadni sok
Malica 1: sendvič iz polnozrnatega kruha z zelenjavo in sirom
KOSILO: PIŠČANČJI ZREZEK Z ŽARA S PRILOGO
Kaj je za 6. dan diete pripravil kuhar Jaka? (foto Thinkstock)
Sestavine za 4 osebe:
400 g piščančjih zrezkov ali medaljone
1 bučko
1 rdečo papriko
½ koromača
200 g instant polente
50 g sira
50 g masla
sol, poper, zeliščna sol
Priprava:
Najprej skuhamo polento s sirom in maslom ter jo presipamo v model in ohladimo. Piščančja prsa narežemo v medaljončke ali zrezke ter jih posolimo z zeliščno soljo in pokapljamo z oljem. Zelenjavo narežemo na kolobarje, papriko na fileje. Jo začinimo z zeliščno soljo in pokapljamo z oljem. V vroči žar ponvi vse skupaj na hitro popečemo in zložimo na krožnik. Na koncu popečemo še polente rezine in jo postavimo na krožnik. Takoj serviramo.
Malica 2: (po sprehodu) kos sadja po izbiri
VEČERJA: TESTENINSKA SOLATA
Sestavine za 4 osebe:
200 g peresnikov
2 paradižnika
1 kumarica
160g tunine
par kapljic balzamičnega kisa
polovica pora
100 g mladega sira v slanici
sol, poper
Priprava:
Testenine skuhamo po navodilu na embalaži. Kumare olupimo in narežemo na kocke kot paradižnik. Dodamo tunino iz konzerve ter par kapljic balzamičnega kisa in por narezan na rezine. Solimo ter popramo in vse skupaj premešamo. Postavimo na hladno za 10-15 minut. Ob koncu dodamo na kockice narezan beli mladi sir.
