ZAJTRK:
kava Organo gold
sadni napitek
tunin namaz na polnozrnatem kruhu
kosmiči z jogurtom
Malica 1:
Napitek za razstrupljanje: ( 2 dl soka rdeče pese, sok naribanega ingverja, žlica brusnic, košček avokada) – Brusnice pustite namočene v sok rdeče pese, vse skupaj dajte v mešalnik!
KOSILO: PROSENI SLADKI NARASTEK
Jedilnik za 15. dan diete!
Sestavine za 4 osebe:
250 dag prosene kaše
8 dl mleka
2 žlici sladkorja
100 g masla
3 jajce
1vanilin sladkor
50 g sladkor v prahu
2 pesti rozin
2 jabolki
cimet
Priprava:
V osoljenem mleku skuhamo proseno kašo. Počasi jo zavremo,pustimo rahlo vreti 15 minut, nato pa odstavimo in pustimo, da se shladi ter da se kaša napne. V majhno posodico stresemo rozine in jih prelijemo po želji s tremi žlicami ruma ali pomarančnim sokom. V posodi zmešamo beljak, da naraste v sneg. Rumenjake penasto stepemo s sladkorjem raztopljenim maslom in vanilin sladkor. Na rahlo premešamo in dodamo ohlajeno proseno kašo. Z večjo žlico premešamo in dodamo še sneg. Jabolka naribamo in na malo masla kalemiziramo sladkor in jabolka podušimo ter začinimo s cimetom. V pekač zložimo polovico zmesi in nato potresemo rozine ter dušena jabolka. Preko vlijemo še preostalo kašo. Pečemo v pečici pri 180°C stopinjah, da kaša lepo porumeni okoli 25 minut. Serviramo še vroče in posujemo s sladkorjem v prahu. Narastek je okusen tudi hladen.
Malica 2: (po sprehodu)
Napitek za osvežitev telesa: ( 2 korenčka, 1 ingver, 2 jabolki ) – vse sestavine očistimo in narežemo na manjše kose ter damo v sokovnik!
VEČERJA: DOMAČA CVETAČNA JUHA
Sestavine za 4 osebe:
žlica olivnega olja
1/2 pora
3 stroke česna
300 g sveže ali zamrznjene cvetače
1 dl mleka
sesekljan peteršilj
sol, poper, majaron
Priprava:
Por na hitro podušimo in dodamo sesekljan česen. Premešamo ter zalijemo z vodo ter dodamo 1 dl mleka vanjo stresemo cvetačne cvetove. Dodamo še začimbe in kuhamo 10-15 minut. En del juhe pretlačimo, tako naravno zgostimo. Odstavimo z ognja ter dodamo sesekljan peteršilj in postrežemo.
