»
/ pred 1 leto

Babičina bučna torta je popolna jesenska sladica!

NOVICE
* This field is required
Foto%3A+Profimedia

Foto: Profimedia

Sestavine za babičino bučno torto:

  • 260 g moke
  • pol čajne žličke soli
  • 2 čajni žlički cimeta
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 4 rahlo stepena jajca
  • 400 g sladkorja
  • 237 ml rastlinskega olja
  • 435 g  oranžne buče
Sestavine za glazuro:
  • 85 g kremnega sira (ABC namaz)
  • 125 g sladkorja v prahu
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1 žlica mleka

Recept: Aromatično jesensko bučno pecivo

Za ogled vstavljene vsebine morate omogočiti shranjevanje piškotkov v napravi

Priprava babičine bučne torte:

Segrejte pečico na 200 stopinj, bučo razkosajte in odstranite seme. Na namaščenem pekaču jo pečemo 1 uro oziroma do mehkega. Potem jo oupite in pretlačite z vilico. Del pireja uporabite za torto, kar ostane pa lahko uporabite za njoke. Potem temperaturo pečice znižajte na 180 stopinj in namestite pekač za torte. V skledi zmešajte moko, sol, cimet, pecilni prašek in sodo bikarbono. V drugi skledi pa penasto umešajte jajca, sladkor, olje in bučo. Mokrim sestavinam dodajte suhe in z mešalnikom mešajte, dokler ne dobite homogene mase. Prelijte v pekač in pecite 30 minut oziroma ko je zobotrebec, ki ga zapičite v torto in potem izvlečete, čist. Ko je torta pečena, jo vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma pohladi. Pripravite glazuro, tako da stepete vse sestavine. Z glazuro premažite ohlajeno torto in posujte s cimetom.

Pa dober tek!

RECEPT: Jesenska rižota z bučo in hrustljavim žajbljem

Za ogled vstavljene vsebine morate omogočiti shranjevanje piškotkov v napravi

Tagtags
, , , , ,

Za vas imamo recept za bolj zdrave božične piškote, z bolj zdravo izbiro moke, maščobe in z manj sladkorja, zabavni pa bodo za pripravo skupaj z otroki, saj jih bodo lahko popolnoma po svoje okrasili. Pa še kakšnega več bodo lahko pojedli.

Težko se je upreti dišečemu cimetovem polžku ob jutranji kavici. Toda ni nujno, da je to pregrešna razvada, zaradi katere boste imeli slabo vest. Lahko pripravite manj redilno različico!

Slivova marmelada je za marsikoga njegova najljubša marmelada zjutraj na svežem kruhu ali v palačinkah. Še posebno pa je dobra domača slivova marmelada, ki ji po starem babičinem receptu za še boljši okus dodamo kanček ruma.