Znanstveniki z univerze v Madfordu so pod vodstvom dr. Dariusa Mozafariana prišli do najnovejših ugotovitev, ki so pokazale, da povečan vnos natrija v telo lahko povzroči celo smrt, piše Telegraph. In prav zaradi teh ugotovitev je Svetovna zdravstvena organizacija odraslim osebam priporočila, da na dan zaužijejo maksimalno dva grama natrija, saj povprečno zaradi kardiovaskularnih obolenj umre vsaka deseta oseba.
Sicer pa je njihova raziskava pokazala, da je povprečen vnos natrija odrasle osebe 3,95 gramov na dan, kar je skoraj dvakrat več kot je priporočeno. Da pa bi dobili še bolj relevantne podatke, so znanstveniki analizirali tudi podatke že pridobljene z 205 drugimi raziskavami o vnašanju natrija v organizem, ter s tem pokrili preučevanje kar 75 odstotkov svetovne odrasle populacije.