5. Oreščki so že dolgo nepogrešljiv sestavni del zdrave prehrane, saj so nasičeni s koristnimi maščobnimi kislinami, vitamini in minerali. V letu 2013 pa bomo presegli naš pogled na oreščke, kot zgolj prigrizek. Oreščke bomo uporabljali jih bomo mlete, zdrobljene ali sesekljane kot sestavino naših zelenjavnih jedi, omak, solat in sladic, mandljevo, orehovo, kokosovo ali makadamijino maslo bomo postregli za zajtrk k medu ali domači marmeladi. Da ne govorimo o tem, kako slastne smoothije bomo pripravljali z mandljevim mlekom in sadjem. Ste že poskusili peči palačinke na kokosovem olju?
